Pirított gomba „tavasziasan”
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Gombagasztro
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 3% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 3% Zsír
Saláta
-
167g csiperkegomba36 kcal
-
167g fehér spárga23 kcal
-
100g sárgarépa36 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Mártogatós
-
67g cottage cheese65 kcal
-
100g görög joghurt103 kcal
-
60g kapor26 kcal
-
67g kígyóuborka10 kcal
-
67g retek10 kcal
-
92g újhagyma18 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
398
kcal
- 3% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 3% Zsír
Saláta
-
500g csiperkegomba107 kcal
-
500g fehér spárga70 kcal
-
300g sárgarépa109 kcal
-
24g olívaolaj212 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Mártogatós
-
200g cottage cheese196 kcal
-
300g görög joghurt309 kcal
-
180g kapor77 kcal
-
200g kígyóuborka29 kcal
-
200g retek29 kcal
-
276g újhagyma53 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
1191
kcal
- 3% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 3% Zsír
Saláta
-
18.7g csiperkegomba4 kcal
-
18.7g fehér spárga3 kcal
-
11.2g sárgarépa4 kcal
-
0.9g olívaolaj8 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Mártogatós
-
7.5g cottage cheese7 kcal
-
11.2g görög joghurt12 kcal
-
6.7g kapor3 kcal
-
7.5g kígyóuborka1 kcal
-
7.5g retek1 kcal
-
10.3g újhagyma2 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
45
kcal
- 3% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 23.7 g
Zsír
-
Összesen 20.7 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 11 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1228.7 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 25 mg
-
Kálcium 308 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 105 mg
-
Foszfor 424 mg
-
Nátrium 352 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 38.2 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 609.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1075 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 87 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 191 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 258 micro
-
Kolin: 78 mg
-
Retinol - A vitamin: 24 micro
-
α-karotin 3112 micro
-
β-karotin 8267 micro
-
β-crypt 17 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 1705 micro
Összesen
398
kcal
- 3% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 71.2 g
Zsír
-
Összesen 62 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 34 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3686 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 75 mg
-
Kálcium 923 mg
-
Vas 26 mg
-
Magnézium 316 mg
-
Foszfor 1273 mg
-
Nátrium 1056 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 114.7 g
-
Cukor 45 mg
-
Élelmi rost 32 mg
VÍZ
-
Összesen 1829.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3224 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 262 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 572 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 4 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 28 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 774 micro
-
Kolin: 233 mg
-
Retinol - A vitamin: 72 micro
-
α-karotin 9336 micro
-
β-karotin 24801 micro
-
β-crypt 50 micro
-
Likopin 3 micro
-
Lut-zea 5114 micro
Összesen
1191
kcal
- 3% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.7 g
Zsír
-
Összesen 2.3 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 1 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 137.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 34 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 48 mg
-
Nátrium 39 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.3 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 68.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 120 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 21 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 29 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 3 micro
-
α-karotin 348 micro
-
β-karotin 925 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 191 micro
Összesen
45
kcal
Hozzávalók
Saláta
-
500 g fehér spárga
-
300 g sárgarépa
-
3 ek olívaolaj
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Mártogatós
-
200 g cottage cheese
-
3 dl görög joghurt
-
1 csokor kapor
-
só ízlés szerint
Elkészítés
Saláta
- A spárgát és a sárgarépát megtisztítjuk, majd megpároljuk. A barna csiperkegombát negyedeljük, sózzuk, borsozzuk, majd olajon lepirítjuk.
Mártogatós
- A mártogatós hozzávalóit összedolgozzuk és azonnal, frissen fogyasztjuk.
- Sütés ideje: 10 perc
- Receptkönyvben: 3
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 367
- Feltöltés dátuma: 2022. május 09.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Gombagasztro
357 recept