r
Nosalty Logó

Pikáns grillzöldség

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Manuel Calavera
Pikáns grillzöldség
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
grill
  • 3% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 406 kcal
  • 3% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 813 kcal
  • 3% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 72 kcal
  • 3% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13.4 g

Zsír

  • Összesen
    14.3 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    914 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    117 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    109 mg
  • Foszfor
    301 mg
  • Nátrium
    373 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    55.8 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

VÍZ

  • Összesen
    339.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1055 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    163 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    61 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    200 micro
  • Kolin:
    30 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    3741 micro
  • β-karotin
    10559 micro
  • β-crypt
    462 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    1312 micro
Összesen 406 kcal
  • 3% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    26.9 g

Zsír

  • Összesen
    28.7 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1828 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    234 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    217 mg
  • Foszfor
    602 mg
  • Nátrium
    746 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    111.6 g
  • Cukor
    45 mg
  • Élelmi rost
    32 mg

VÍZ

  • Összesen
    678.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2110 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    326 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    123 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    400 micro
  • Kolin:
    59 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    7481 micro
  • β-karotin
    21119 micro
  • β-crypt
    924 micro
  • Likopin
    2 micro
  • Lut-zea
    2625 micro
Összesen 813 kcal
  • 3% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.3 g

Zsír

  • Összesen
    2.5 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    159 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    20 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    52 mg
  • Nátrium
    65 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9.7 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    59 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    183 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    28 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    35 micro
  • Kolin:
    5 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    651 micro
  • β-karotin
    1836 micro
  • β-crypt
    80 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    228 micro
Összesen 72 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Serpenyőben felforrósítjuk a szezámolajat.
  2. Rádobjuk a feldarabolt zöldségeket, és folyamatos forgatás mellett megpirítjuk őket.
  3. Sózzuk, és gazdagon borsozzuk.
  4. Felöntjük a fehérborral.
  5. Megszórjuk cayenne borssal.
  6. Folyamatos forgatás mellett addig tartjuk tűzön, míg a bor el nem párolog.
  • Receptkönyvben: 161
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 18442
  • Feltöltés dátuma: 2011. május 04.

Ajánló

Köretnek, egytálételnek egyaránt finom.

Receptkategóriák

Felhasználó képe
Manuel Calavera 20 recept

Mivel nagyon szeretem a pirított zöldségeket, gondoltam, kicsit  pikánsá teszem a jól megszokott grillzöldséget.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...