Pikáns fűszerolaj
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Jahin
adag
Előkészítés
perc
- 1% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 85% Zsír
-
43g napraforgó olaj376 kcal
-
43g olívaolaj376 kcal
-
0g chili0 kcal
-
2g rozmaring2 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
15g fokhagyma20 kcal
-
0g köménymag0 kcal
-
1 kcal
-
0g mustármag1 kcal
Összesen
776
kcal
- 1% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 85% Zsír
-
170g napraforgó olaj1503 kcal
-
170g olívaolaj1503 kcal
-
0g chili0 kcal
-
7g rozmaring9 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
60g fokhagyma80 kcal
-
0g köménymag0 kcal
-
3 kcal
-
1g mustármag3 kcal
Összesen
3101
kcal
- 1% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 85% Zsír
-
41.6g napraforgó olaj368 kcal
-
41.6g olívaolaj368 kcal
-
0g chili0 kcal
-
1.7g rozmaring2 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
14.7g fokhagyma20 kcal
-
0g köménymag0 kcal
-
0.2g négyszínű bors1 kcal
-
0.1g mustármag1 kcal
Összesen
760
kcal
- 1% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 85% Zsír
- 9% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
B6 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1 g
Zsír
-
Összesen 85.2 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 51 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 20 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 67.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 32 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 6 mg
-
Foszfor 23 mg
-
Nátrium 4 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 9.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 24 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 29 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 3 micro
-
Kolin: 3 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4 micro
Összesen
776
kcal
- 1% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 85% Zsír
- 9% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
B6 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.9 g
Zsír
-
Összesen 340.9 g
-
Telített zsírsav 46 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 203 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 80 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 271.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 127 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 23 mg
-
Foszfor 93 mg
-
Nátrium 15 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 20.1 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 36.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 11 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 94 mg
-
C vitamin: 18 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 114 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 14 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 6 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 16 micro
Összesen
3101
kcal
- 1% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 85% Zsír
- 9% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
B6 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1 g
Zsír
-
Összesen 83.5 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 50 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 20 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 66.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 31 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 6 mg
-
Foszfor 23 mg
-
Nátrium 4 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.9 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 8.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 23 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 28 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 3 micro
-
Kolin: 3 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4 micro
Összesen
760
kcal
Hozzávalók
-
2 dl napraforgó olaj
-
2 dl olívaolaj
-
1 szál rozmaring
-
bazsalikom ízlés szerint
-
1 fej fokhagyma
-
1 kávéskanál köménymag
-
1 kk négyszínű bors
-
0.5 kk mustármag
Elkészítés
- Egy 500 ml-es, szép, üres üvegbe tesszük a paprikákat, zöldfűszereket, gerezdekre szedett fokhagymát.
- Az apró fűszereket is beleszórjuk.
- Feltöntjük a két olaj keverékével.
- Parafadugóval lezárjuk, hűvös helyen tartjuk 1-2 napot, amíg összeérik.
- Felhasználása sokrétű, felbontás után hűtőben tároljuk!
- Receptkönyvben: 175
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 14757
- Feltöltés dátuma: 2010. augusztus 31.
Ajánló
Konyhatündér barátnőknek apró ajándék is lehet. :-)
Receptjellemzők
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
-
Speciális étrendek:
- gluténmentes ,
- cukormentes ,
- tejmentes ,
- tojásmentes ,
- laktózmentes ,
- vegán
-
Speciális étrendek:
Jahin
189 recept
Sokoldalúan használható: salátaolajnak, grillezéshez, ételelek alá, tepsiben sütött húsokhoz. A belevalókat bátran lehet variálni.