Parmezános rántott gomba
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
Jahin
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
rántott ételek
- 7% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 26% Zsír
-
125g gomba27 kcal
-
41g tojás52 kcal
-
25g finomliszt91 kcal
-
25g zsemlemorzsa99 kcal
-
13g parmezán sajt49 kcal
-
0g só0 kcal
-
64g napraforgó olaj564 kcal
Összesen
882
kcal
- 7% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 26% Zsír
-
500g gomba107 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
100g finomliszt364 kcal
-
100g zsemlemorzsa395 kcal
-
50g parmezán sajt196 kcal
-
0g só0 kcal
-
255g napraforgó olaj2254 kcal
Összesen
3524
kcal
- 7% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 26% Zsír
-
42.7g gomba9 kcal
-
14.1g tojás18 kcal
-
8.5g finomliszt31 kcal
-
8.5g zsemlemorzsa34 kcal
-
4.3g parmezán sajt17 kcal
-
0g só0 kcal
-
21.8g napraforgó olaj193 kcal
Összesen
302
kcal
- 7% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 18.7 g
Zsír
-
Összesen 72.3 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 32 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 25 g
-
Koleszterin 144 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1023.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 40 mg
-
Kálcium 221 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 37 mg
-
Foszfor 331 mg
-
Nátrium 388 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 41.7 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 148.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 84 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 27 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 41 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 72 micro
-
Kolin: 136 mg
-
Retinol - A vitamin: 83 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 8 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 187 micro
Összesen
882
kcal
- 7% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 74.8 g
Zsír
-
Összesen 289.2 g
-
Telített zsírsav 47 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 128 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 99 g
-
Koleszterin 574 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4093.7 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 160 mg
-
Kálcium 886 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 148 mg
-
Foszfor 1325 mg
-
Nátrium 1552 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 166.8 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 592.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 336 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 107 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 163 micro
-
K vitamin: 22 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 26 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 287 micro
-
Kolin: 543 mg
-
Retinol - A vitamin: 333 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 33 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 748 micro
Összesen
3524
kcal
- 7% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.4 g
Zsír
-
Összesen 24.7 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 49 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 349.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 76 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 113 mg
-
Nátrium 133 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14.3 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 50.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 29 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 14 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 25 micro
-
Kolin: 46 mg
-
Retinol - A vitamin: 28 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 3 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 64 micro
Összesen
302
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg gomba
-
3 db tojás
-
10 dkg finomliszt
-
10 dkg zsemlemorzsa
-
só ízlés szerint
-
3 dl napraforgó olaj
Elkészítés
- A gombát megtisztítjuk, majd vastagabb szeletekre vágjuk.
- A tojást felverjük, belekeverjük a sajtot és kevés sót.
- Panírozzuk: liszt, sajtos tojás, morzsa.
- Forró olajban kisütjük.
- Zöldfűszeres párolt rizst, tartárt adhatunk mellé.
- Sütés ideje: 30 perc
- Receptkönyvben: 57
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 5559
- Feltöltés dátuma: 2010. június 08.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Jahin
189 recept
Amilyen egyszerű, olyan finom. Ha van rá lehetőség, magunk reszeljük meg a parmezánt.