tészta rakott tészta

Pármai csirke Lizinka konyhájából

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

közepes gyors

Lizinka_

4adag

Előkészítés

15perc

Főzés

15perc

Sütés

20perc

Összesen

50perc

Sütés hőfoka

190 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

9% Fehérje
1% Szénhidrát
12% Zsír

23g vöröshagyma

8 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
25g paprika

4 kcal
125g csirke felsőcomb

235 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
63g víz

0 kcal
25g tejföl

50 kcal
14g tojás

17 kcal
20g trappista sajt

70 kcal
75g makaróni

0 kcal

Összesen 402 kcal

9% Fehérje
1% Szénhidrát
12% Zsír

90g vöröshagyma

33 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
100g paprika

16 kcal
500g csirke felsőcomb

939 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
250g víz

0 kcal
100g tejföl

198 kcal
55g tojás

69 kcal
80g trappista sajt

282 kcal
300g makaróni

0 kcal

Összesen 1608 kcal

9% Fehérje
1% Szénhidrát
12% Zsír

6.1g vöröshagyma

2 kcal
0.5g napraforgó olaj

5 kcal
6.7g paprika

1 kcal
33.7g csirke felsőcomb

63 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
16.9g víz

0 kcal
6.7g tejföl

13 kcal
3.7g tojás

5 kcal
5.4g trappista sajt

19 kcal
20.2g makaróni

0 kcal

Összesen 108 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

9% Fehérje
1% Szénhidrát
12% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
24.8 g

Zsír

Összesen
31.3 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
188 mg

Ásványi anyagok

Összesen
755.5 g
Cink
2 mg
Szelén
28 mg
Kálcium
178 mg
Vas
1 mg
Magnézium
33 mg
Foszfor
292 mg
Nátrium
222 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
4.5 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
207.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
141 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
18 mg
D vitamin:
17 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
94 mg
Retinol - A vitamin:
137 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
55 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
247 micro

Összesen 402 kcal

9% Fehérje
1% Szénhidrát
12% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
99.4 g

Zsír

Összesen
125.3 g
Telített zsírsav
45 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
47 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
20 g
Koleszterin
754 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3021.9 g
Cink
9 mg
Szelén
111 mg
Kálcium
712 mg
Vas
5 mg
Magnézium
130 mg
Foszfor
1167 mg
Nátrium
887 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
18 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
828.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
566 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
73 mg
D vitamin:
69 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
20 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
80 micro
Kolin:
377 mg
Retinol - A vitamin:
547 micro
α-karotin
17 micro
β-karotin
220 micro
β-crypt
11 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
989 micro

Összesen 1608 kcal

9% Fehérje
1% Szénhidrát
12% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.7 g

Zsír

Összesen
8.5 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
51 mg

Ásványi anyagok

Összesen
203.8 g
Cink
1 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
48 mg
Vas
0 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
79 mg
Nátrium
60 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
1.2 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
55.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
38 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
Kolin:
25 mg
Retinol - A vitamin:
37 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
15 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
67 micro

Összesen 108 kcal

Hozzávalók

1 közepes db vöröshagyma
1 ek napraforgó olaj
1 közepes db paprika
4 db csirke felsőcomb
fűszerpaprika ízlés szerint
só ízlés szerint
2.5 dl víz
1 dl tejföl
1 db tojás
8 dkg trappista sajt
30 dkg makaróni

Elkészítés

A hagymát finomra vágjuk, és üvegesre dinszteljük egy evőkanálnyi olajban. Beletesszük az apróra vágott paprikát.
Ezután következnek a bőrös csirkecombok. Fehéredésig sütjük a húst, majd meghintjük pirospaprikával. Sózzuk, és felöntjük forró vízzel. Csirkepörköltet készítünk.
Amíg készül a pörkölt, egy nagy fazékban megfőzzük a makarónit, amit négy részre tördeltünk.
Amikor elkészült a csirkepörköltünk, a combokat egy deszkára szedjük, lefejtjük róla a bőrt. A húst is leszedjük a csontokról, és apró darabokra vágjuk.
A felaprított csirkehúst rátesszük a kész, leszűrt makarónira.
A visszamaradt szaftba belekeverjük a tejfölt és egy felvert tojást. Ezt ráborítjuk a makarónira, majd ráhintjük a reszelt sajtot, és jól elkeverjük. A sajtból egy keveset félreteszünk a tetejére.
Az egészet egy tűzálló tálba öntjük, és elegyengetjük. Megszórjuk reszelt sajttal, és forró sütőben jól átsütjük. Langyosan kínáljuk.

Sütés hőfoka: 190 °C
Tepsi mérete: 30x40
Sütés ideje: 20 perc
Elkészítettem: 3 alkalommal
Receptkönyvben: 179
Tegnapi nézettség: 2
7 napos nézettség: 10
Össznézettség: 10623
Feltöltés dátuma: 2015. március 05.