Paradicsomos töltött padlizsán Iringó konyhájából
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Iringó
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 5% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
133g padlizsán32 kcal
-
38 kcal
-
61g újhagyma12 kcal
-
33g sajt117 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g só0 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
Összesen
340
kcal
- 5% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
400g padlizsán95 kcal
-
140g sűrített paradicsom115 kcal
-
184g újhagyma35 kcal
-
100g sajt352 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g só0 kcal
-
48g napraforgó olaj424 kcal
Összesen
1021
kcal
- 5% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
45.9g padlizsán11 kcal
-
16.1g sűrített paradicsom13 kcal
-
21.1g újhagyma4 kcal
-
11.5g sajt40 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g só0 kcal
-
5.5g napraforgó olaj49 kcal
Összesen
117
kcal
- 5% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.9 g
Zsír
-
Összesen 25.9 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 41 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 753.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 271 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 53 mg
-
Foszfor 203 mg
-
Nátrium 214 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 19.2 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 199.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 160 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 20 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 88 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 63 micro
-
Kolin: 34 mg
-
Retinol - A vitamin: 104 micro
-
α-karotin 14 micro
-
β-karotin 668 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 13423 micro
-
Lut-zea 464 micro
Összesen
340
kcal
- 5% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 35.6 g
Zsír
-
Összesen 77.8 g
-
Telített zsírsav 23 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 32 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 19 g
-
Koleszterin 123 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2260.1 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 24 mg
-
Kálcium 814 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 158 mg
-
Foszfor 608 mg
-
Nátrium 642 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 57.5 g
-
Cukor 34 mg
-
Élelmi rost 20 mg
VÍZ
-
Összesen 598.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 480 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 28 mg
-
C vitamin: 60 mg
-
D vitamin: 21 micro
-
K vitamin: 263 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 189 micro
-
Kolin: 102 mg
-
Retinol - A vitamin: 313 micro
-
α-karotin 41 micro
-
β-karotin 2004 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 40270 micro
-
Lut-zea 1392 micro
Összesen
1021
kcal
- 5% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.1 g
Zsír
-
Összesen 8.9 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 14 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 259.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 93 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 70 mg
-
Nátrium 74 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.6 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 68.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 55 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 30 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 22 micro
-
Kolin: 12 mg
-
Retinol - A vitamin: 36 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 230 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 4618 micro
-
Lut-zea 160 micro
Összesen
117
kcal
Hozzávalók
-
1 db padlizsán
-
140 g sűrített paradicsom
-
2 közepes db újhagyma
-
10 dkg sajt
-
oregánó ízlés szerint
-
bazsalikom ízlés szerint
-
só ízlés szerint
-
6 ek napraforgó olaj
Elkészítés
- A padlizsánt kettévágjuk és kibelezzük. Az újhagymákat felkarikázzuk.
- A padlizsán belsejének felét apróra felkockázzuk (a másik felét nem használjuk fel).
- A kockázott padlizsánt, hagymát, fűszereket és sót összekeverjük a sűrített paradicsommal.
- A padlizsánt kívülről megkenjük olajjal, és megszórjuk egy kevés sóval. A maradék olajat a sütőtálba öntjük. A padlizsánt megtöltjük a krémmel, és megszórjuk reszelt sajttal.
- 200°C-on 50-60 perc alatt készre sütjük.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 50 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 85
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 3457
- Feltöltés dátuma: 2019. június 15.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Iringó
15 recept
Egy finom vegetáriánus ebéd a hétköznapokra.