Paradicsomos póréhagyma
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
szmarti
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
- 4% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 7% Zsír
Párolás
-
100g póréhagyma27 kcal
-
53 kcal
-
13g víz0 kcal
Sütés
-
100g konzerv paradicsom16 kcal
-
25g sajt88 kcal
-
1g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
Összesen
184
kcal
- 4% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 7% Zsír
Párolás
-
400g póréhagyma107 kcal
-
24g napraforgó olaj212 kcal
-
50g víz0 kcal
Sütés
-
400g konzerv paradicsom64 kcal
-
100g sajt352 kcal
-
4g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
Összesen
735
kcal
- 4% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 7% Zsír
Párolás
-
40.9g póréhagyma11 kcal
-
2.5g napraforgó olaj22 kcal
-
5.1g víz0 kcal
Sütés
-
40.9g konzerv paradicsom7 kcal
-
10.2g sajt36 kcal
-
0.4g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
Összesen
76
kcal
- 4% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 84% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Likopin
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 7.4 g
Zsír
-
Összesen 13.4 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 31 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 920.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 222 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 28 mg
-
Foszfor 122 mg
-
Nátrium 540 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 9.8 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 155.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 137 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 18 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 25 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 41 micro
-
Kolin: 15 mg
-
Retinol - A vitamin: 78 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 712 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 2745 micro
-
Lut-zea 921 micro
Összesen
184
kcal
- 4% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 84% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Likopin
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 29.6 g
Zsír
-
Összesen 53.7 g
-
Telített zsírsav 20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 123 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3683.6 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 888 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 114 mg
-
Foszfor 490 mg
-
Nátrium 2162 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 39.4 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 620.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 549 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 14 mg
-
C vitamin: 72 mg
-
D vitamin: 21 micro
-
K vitamin: 98 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 163 micro
-
Kolin: 60 mg
-
Retinol - A vitamin: 313 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2849 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 10980 micro
-
Lut-zea 3684 micro
Összesen
735
kcal
- 4% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 84% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Likopin
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 3 g
Zsír
-
Összesen 5.5 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 13 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 376.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 91 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 50 mg
-
Nátrium 221 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 63.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 56 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 17 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 32 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 291 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1123 micro
-
Lut-zea 377 micro
Összesen
76
kcal
Hozzávalók
Párolás
-
2 db póréhagyma
-
3 ek napraforgó olaj
-
0.5 dl víz
Sütés
-
10 dkg sajt
-
1 kávéskanál só
-
bors ízlés szerint
-
2 csipet szerecsendió
Elkészítés
Párolás
- A póréhagymát kb. másfél cm-es darabokra szeleteljük, és olajon kicsit megpirítjuk, majd fél dl vízzel felöntjük. Addig pároljuk, amíg elforrja a levét.
Sütés
- Egy 20 cm x 30 cm-es tűzálló tálba rakjuk a hagymakarikákat. Sózzuk, borsozzuk, megszórjuk szerecsendióval.
- Egy darabos paradicsomkonzervet egyenletesen eloszlatunk rajta.
- Megszórjuk 5-10 dkg sajttal.
- Negyedóra alatt készre sütjük.
- Sütés hőfoka: 190 °C
- Tepsi mérete: 20x30
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 11
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 674
- Feltöltés dátuma: 2016. március 13.
Ajánló
Barna kenyérrel tálalom, és plusz reszelt sajtot kínálok mellé.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
szmarti
6 recept
A zöldségleveseket is meg lehet unni... De akkor mit adjunk a főfogás előtt? A póréhagyma nálunk viszonylag későn vonult be a konyhába, és kicsit megküzdöttem vele, amíg kidolgoztam ezt az egyszerű receptet, amely által hagyományos ízlésű családom számára is elfogadható, sőt kedvelt lett.