r
Nosalty Logó

Paradicsomos póréhagyma

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
szmarti
Paradicsomos póréhagyma
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
  • 4% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 7% Zsír

Párolás

Sütés

Összesen 184 kcal
  • 4% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 7% Zsír

Párolás

Sütés

Összesen 735 kcal
  • 4% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 7% Zsír

Párolás

Sütés

Összesen 76 kcal
  • 4% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Likopin
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    7.4 g

Zsír

  • Összesen
    13.4 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    31 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    920.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    222 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    28 mg
  • Foszfor
    122 mg
  • Nátrium
    540 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9.8 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    155.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    137 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    25 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    41 micro
  • Kolin:
    15 mg
  • Retinol - A vitamin:
    78 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    712 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    2745 micro
  • Lut-zea
    921 micro
Összesen 184 kcal
  • 4% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Likopin
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    29.6 g

Zsír

  • Összesen
    53.7 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    21 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    123 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3683.6 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    888 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    114 mg
  • Foszfor
    490 mg
  • Nátrium
    2162 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    39.4 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    620.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    549 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    14 mg
  • C vitamin:
    72 mg
  • D vitamin:
    21 micro
  • K vitamin:
    98 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    163 micro
  • Kolin:
    60 mg
  • Retinol - A vitamin:
    313 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2849 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    10980 micro
  • Lut-zea
    3684 micro
Összesen 735 kcal
  • 4% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Likopin
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    3 g

Zsír

  • Összesen
    5.5 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    13 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    376.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    91 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    50 mg
  • Nátrium
    221 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    63.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    56 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    32 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    291 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1123 micro
  • Lut-zea
    377 micro
Összesen 76 kcal

Hozzávalók

Párolás

Sütés

Elkészítés

Párolás

  1. A póréhagymát kb. másfél cm-es darabokra szeleteljük, és olajon kicsit megpirítjuk, majd fél dl vízzel felöntjük. Addig pároljuk, amíg elforrja a levét.

Sütés

  1. Egy 20 cm x 30 cm-es tűzálló tálba rakjuk a hagymakarikákat. Sózzuk, borsozzuk, megszórjuk szerecsendióval.
  2. Egy darabos paradicsomkonzervet egyenletesen eloszlatunk rajta.
  3. Megszórjuk 5-10 dkg sajttal.
  4. Negyedóra alatt készre sütjük.
  • Sütés hőfoka: 190 °C
  • Tepsi mérete: 20x30
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 11
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 674
  • Feltöltés dátuma: 2016. március 13.

Ajánló

Barna kenyérrel tálalom, és plusz reszelt sajtot kínálok mellé. 

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Paradicsomos póréhagyma
szmarti 6 recept

A zöldségleveseket is meg lehet unni... De akkor mit adjunk a főfogás előtt? A póréhagyma nálunk viszonylag későn vonult be a konyhába, és kicsit megküzdöttem vele, amíg kidolgoztam ezt az egyszerű receptet, amely által hagyományos ízlésű családom számára is elfogadható, sőt kedvelt lett. 

Hozzávalók

Párolás

Sütés

Címlapról ajánljuk