Paradicsomos káposzta zora konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
zora
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 2% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
250g káposzta50 kcal
-
53 kcal
-
13g finomliszt46 kcal
-
100g konzerv paradicsom16 kcal
-
13g vöröshagyma5 kcal
-
1g cukor5 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
175
kcal
- 2% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
1000g káposzta200 kcal
-
24g napraforgó olaj212 kcal
-
50g finomliszt182 kcal
-
400g konzerv paradicsom64 kcal
-
50g vöröshagyma18 kcal
-
5g cukor19 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
695
kcal
- 2% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
65.4g káposzta13 kcal
-
1.6g napraforgó olaj14 kcal
-
3.3g finomliszt12 kcal
-
26.2g konzerv paradicsom4 kcal
-
3.3g vöröshagyma1 kcal
-
0.3g cukor1 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
45
kcal
- 2% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.8 g
Zsír
-
Összesen 6.6 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 296.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 118 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 38 mg
-
Foszfor 86 mg
-
Nátrium 47 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 26.9 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 290.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 32 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 87 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 155 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 99 micro
-
Kolin: 30 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 66 micro
-
β-karotin 349 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 2745 micro
-
Lut-zea 148 micro
Összesen
175
kcal
- 2% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 19.1 g
Zsír
-
Összesen 26.3 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1185.5 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 22 mg
-
Kálcium 470 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 152 mg
-
Foszfor 343 mg
-
Nátrium 187 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 107.7 g
-
Cukor 43 mg
-
Élelmi rost 30 mg
VÍZ
-
Összesen 1162.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 128 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 13 mg
-
C vitamin: 347 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 621 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 398 micro
-
Kolin: 122 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 264 micro
-
β-karotin 1396 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 10980 micro
-
Lut-zea 591 micro
Összesen
695
kcal
- 2% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.2 g
Zsír
-
Összesen 1.7 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 77.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 31 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 22 mg
-
Nátrium 12 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 76.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 8 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 23 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 41 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 26 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 17 micro
-
β-karotin 91 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 718 micro
-
Lut-zea 39 micro
Összesen
45
kcal
Hozzávalók
-
1 kg káposzta
-
3 ek napraforgó olaj
-
5 dkg finomliszt
-
400 g konzerv paradicsom
-
1 kis fej vöröshagyma
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- A káposztát ujjnyi szeletekre vágjuk, a hagymát nagyon apróra felkockázzuk, és forró, sós vízben puhára főzzük.
- Zsemleszínű rántást készítünk az olajból és a lisztből, a paradicsommal felengedjük, beletesszük a leszűrt káposztát, és a káposzta főzőlevével hígítjuk.
- Ezzel még 10 percig főzzük, és a cukorral ízesítjük. Bármilyen feltéttel tálalhatjuk.
- Elkészítettem: 50 alkalommal
- Receptkönyvben: 127
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 41036
- Feltöltés dátuma: 2012. június 26.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
zora
58 recept
Nálunk elég sűrűn előfordul, mert a gyerekeim nagyon szeretik.