Paradicsomos káposzta Tomatotree-től
cukrot taratalmaz
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
Tomatotree
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 2% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
375g káposzta75 kcal
-
71 kcal
-
13g finomliszt46 kcal
-
41 kcal
-
0g só0 kcal
-
1g cukor5 kcal
Összesen
238
kcal
- 2% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
1500g káposzta300 kcal
-
32g napraforgó olaj283 kcal
-
50g finomliszt182 kcal
-
200g sűrített paradicsom164 kcal
-
0g só0 kcal
-
5g cukor19 kcal
Összesen
948
kcal
- 2% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
83.9g káposzta17 kcal
-
1.8g napraforgó olaj16 kcal
-
2.8g finomliszt10 kcal
-
11.2g sűrített paradicsom9 kcal
-
0g só0 kcal
-
0.3g cukor1 kcal
Összesen
53
kcal
- 2% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.3 g
Zsír
-
Összesen 8.7 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 429.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 140 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 60 mg
-
Foszfor 133 mg
-
Nátrium 84 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 37.6 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 314.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 53 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 121 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 234 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 138 micro
-
Kolin: 53 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 114 micro
-
β-karotin 577 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 14382 micro
-
Lut-zea 92 micro
Összesen
238
kcal
- 2% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 29.2 g
Zsír
-
Összesen 34.6 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1716.6 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 31 mg
-
Kálcium 560 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 239 mg
-
Foszfor 532 mg
-
Nátrium 335 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 150.6 g
-
Cukor 68 mg
-
Élelmi rost 40 mg
VÍZ
-
Összesen 1259.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 212 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 24 mg
-
C vitamin: 483 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 937 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 553 micro
-
Kolin: 211 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 454 micro
-
β-karotin 2306 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 57528 micro
-
Lut-zea 369 micro
Összesen
948
kcal
- 2% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.6 g
Zsír
-
Összesen 1.9 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 96.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 31 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 30 mg
-
Nátrium 19 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.4 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 70.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 12 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 27 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 52 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 31 micro
-
Kolin: 12 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 25 micro
-
β-karotin 129 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 3219 micro
-
Lut-zea 21 micro
Összesen
53
kcal
Hozzávalók
-
1 db káposzta
-
4 ek napraforgó olaj
-
5 dkg finomliszt
-
20 dkg sűrített paradicsom
-
só ízlés szerint
-
1 teáskanál cukor
Elkészítés
- A káposztát vékony szeletekre vágjuk. Sós vízben puhára főzzük.
- Az olajból és a lisztből zsemleszínű rántást készítünk, a sűrített paradicsommal felengedjük.
- A paradicsomos rántást a káposztához adjuk, és még 10 percig gyakori kevergetéssel főzzük. (Én házilag eltett paradicsomlével is gazdagítom.)
- Végül, kóstolás után sóval és cukorral vagy (cukorpótlóval) ízesítjük.
- Elkészítettem: 100 alkalommal
- Receptkönyvben: 198
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 5
- Össznézettség: 16293
- Feltöltés dátuma: 2012. március 21.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Tomatotree
262 recept
PARKÁP. Csak így hívtuk menzás korunkban, és akkor a világért se ettem volna meg! Most meg az egyik kedvenc főzelékem. Nem utolsó sorban azért, mert nagyon kevés alapanyagból, nagyon gyorsan elkészül, és még kalóriaszegény is. Fasírttal az igazi.