Paradicsomos húsgolyók mozzarellával
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
HardCandy1
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 11% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
125g darált sertéshús228 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
10g zsemlemorzsa40 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
8 kcal
-
12 kcal
-
50g mozzarella150 kcal
-
68g tészta250 kcal
-
75g víz0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
Összesen
750
kcal
- 11% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
500g darált sertéshús910 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
40g zsemlemorzsa158 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
200g konzerv paradicsom32 kcal
-
48 kcal
-
200g mozzarella598 kcal
-
270g tészta1002 kcal
-
300g víz0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
Összesen
2999
kcal
- 11% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
26.6g darált sertéshús48 kcal
-
2.9g tojás4 kcal
-
2.1g zsemlemorzsa8 kcal
-
4.8g vöröshagyma2 kcal
-
0.3g fokhagyma0 kcal
-
10.7g konzerv paradicsom2 kcal
-
10.7g passzírozott paradicsom3 kcal
-
10.7g mozzarella32 kcal
-
14.4g tészta53 kcal
-
16g víz0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0.9g olívaolaj8 kcal
Összesen
160
kcal
- 11% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 49.4 g
Zsír
-
Összesen 31.4 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 163 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1845.8 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 83 mg
-
Kálcium 340 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 92 mg
-
Foszfor 645 mg
-
Nátrium 675 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 65.6 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 314.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 137 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 192 micro
-
Kolin: 152 mg
-
Retinol - A vitamin: 113 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 291 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 8320 micro
-
Lut-zea 129 micro
Összesen
750
kcal
- 11% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 197.5 g
Zsír
-
Összesen 125.4 g
-
Telített zsírsav 51 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 50 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 18 g
-
Koleszterin 653 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7383.3 g
-
Cink 20 mg
-
Szelén 332 mg
-
Kálcium 1359 mg
-
Vas 19 mg
-
Magnézium 369 mg
-
Foszfor 2580 mg
-
Nátrium 2699 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 262.5 g
-
Cukor 26 mg
-
Élelmi rost 19 mg
VÍZ
-
Összesen 1257.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 548 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 7 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 47 mg
-
D vitamin: 162 micro
-
K vitamin: 29 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 7 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 4 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 54 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 769 micro
-
Kolin: 608 mg
-
Retinol - A vitamin: 450 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1163 micro
-
β-crypt 10 micro
-
Likopin 33280 micro
-
Lut-zea 514 micro
Összesen
2999
kcal
- 11% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.5 g
Zsír
-
Összesen 6.7 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 35 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 393.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 72 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 20 mg
-
Foszfor 137 mg
-
Nátrium 144 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 67 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 29 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 41 micro
-
Kolin: 32 mg
-
Retinol - A vitamin: 24 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 62 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 1773 micro
-
Lut-zea 27 micro
Összesen
160
kcal
Hozzávalók
-
500 g darált sertéshús
-
1 db tojás
-
4 ek zsemlemorzsa
-
1 db vöröshagyma
-
2 gerezd fokhagyma
-
200 g konzerv paradicsom
-
200 g mozzarella
-
270 g tészta
-
3 dl víz
-
petrezselyem ízlés szerint
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
bazsalikom ízlés szerint
-
oregánó ízlés szerint
-
2 ek olívaolaj
Elkészítés
- A darált húst megfűszerezzük (só, bors, kis petrezselyem), összekeverjük a tojással, zsemlemorzsával. Apró golyókat formázunk belőle, tetszőleges zsiradékon megpirítjuk őket.
- Tányérra kiszedjük, a zsiradékba mehet a hagyma, megpároljuk, jöhet rá a fokhagyma, aprított paradicsom, paradicsompüré, víz fűszerek. Felforraljuk, jöhet bele a tészta és a húsgolyók. Alacsony hőmérsékleten fedő alatt készre főzzük, közben többször át kell keverni. Ha nagyon felszívná a tészta a vizet, pótoljuk.
- Tálalásnál megszórjuk az apró kockára vágott mozzarellával.
- Receptkönyvben: 36
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 420
- Feltöltés dátuma: 2021. május 23.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
HardCandy1
3 recept