Paradicsomos avokádókrém - Guacamole 5.

Name: Paradicsomos avokádókrém - Guacamole 5.
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 közepes db Avokádó érett; 1 gerezd Fokhagyma reszelve; 1 db Paradicsom apróra vágva; 1 kis fej Vöröshagyma apróra vágva; 1 teáskanál Mustár ízlés szerint; 1 ek Olívaolaj; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

Nathan

2adag

Idő

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 közepes db avokádó (érett)
1 gerezd fokhagyma (reszelve)
1 db paradicsom (apróra vágva)
1 kis fej vöröshagyma (apróra vágva)
1 teáskanál mustár (ízlés szerint)
1 ek olívaolaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

167

Kalória

2.2g

Fehérje

10.5g

Szénhidrát

14.4g

Zsír

119.8g

Víz

Koleszterin

5.7g

Élelmi rost

2.8g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

1% Fehérje
7% Szénhidrát
10% Zsír

95g avokádó

112 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
50g paradicsom

9 kcal
25g vöröshagyma

9 kcal
0g mustár

0 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 167 kcal

1% Fehérje
7% Szénhidrát
10% Zsír

190g avokádó

225 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
100g paradicsom

18 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
0g mustár

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 336 kcal

1% Fehérje
7% Szénhidrát
10% Zsír

54.1g avokádó

64 kcal
0.9g fokhagyma

1 kcal
28.5g paradicsom

5 kcal
14.2g vöröshagyma

5 kcal
0g mustár

0 kcal
2.3g olívaolaj

20 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 95 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

1% Fehérje
7% Szénhidrát
10% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
2.2 g

Zsír

Összesen
14.4 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
117.7 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
21 mg
Vas
1 mg
Magnézium
28 mg
Foszfor
57 mg
Nátrium
9 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
10.5 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
119.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
26 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
16 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
21 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
69 micro
Kolin:
15 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
67 micro
β-karotin
268 micro
β-crypt
20 micro
Likopin
1287 micro
Lut-zea
253 micro

Összesen 167 kcal

1% Fehérje
7% Szénhidrát
10% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
4.4 g

Zsír

Összesen
28.9 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
235.4 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
42 mg
Vas
1 mg
Magnézium
57 mg
Foszfor
114 mg
Nátrium
17 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
21 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
11 mg

Víz

Összesen
239.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
52 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
32 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
42 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
138 micro
Kolin:
30 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
135 micro
β-karotin
537 micro
β-crypt
39 micro
Likopin
2573 micro
Lut-zea
506 micro

Összesen 336 kcal

1% Fehérje
7% Szénhidrát
10% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
1.2 g

Zsír

Összesen
8.2 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
67.1 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
12 mg
Vas
0 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
33 mg
Nátrium
5 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
6 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
68.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
15 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
39 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
38 micro
β-karotin
153 micro
β-crypt
11 micro
Likopin
733 micro
Lut-zea
144 micro

Összesen 95 kcal

Elkészítés

Az érett avokádót kettévágjuk, húsát kikaparjuk. Villával összenyomkodjuk, majd az összes hozzávalót apróra vágva hozzáadjuk és összekeverjük.
Piritóst készítünk hozzá, vagy sima kenyérrel fogyasztjuk.