Paprikasaláta mediterrán hangulatban
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Ági78
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
- 3% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
200g tv-paprika33 kcal
-
100g paprika16 kcal
-
12g olívaolaj106 kcal
-
8g citromlé2 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
63g feta sajt166 kcal
Összesen
323
kcal
- 3% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
400g tv-paprika66 kcal
-
200g paprika33 kcal
-
24g olívaolaj212 kcal
-
16g citromlé4 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
125g feta sajt331 kcal
Összesen
646
kcal
- 3% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
52.3g tv-paprika9 kcal
-
26.1g paprika4 kcal
-
3.1g olívaolaj28 kcal
-
2.1g citromlé0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
16.3g feta sajt43 kcal
Összesen
84
kcal
- 3% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 84% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 11 g
Zsír
-
Összesen 25.9 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 56 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1363.6 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 333 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 37 mg
-
Foszfor 260 mg
-
Nátrium 720 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14.4 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 272.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 122 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 201 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 27 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 46 micro
-
Kolin: 24 mg
-
Retinol - A vitamin: 78 micro
-
α-karotin 52 micro
-
β-karotin 514 micro
-
β-crypt 18 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 840 micro
Összesen
323
kcal
- 3% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 84% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 22 g
Zsír
-
Összesen 51.7 g
-
Telített zsírsav 20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 111 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2727.3 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 667 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 74 mg
-
Foszfor 521 mg
-
Nátrium 1439 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 28.8 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 545.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 245 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 402 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 53 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 92 micro
-
Kolin: 47 mg
-
Retinol - A vitamin: 156 micro
-
α-karotin 103 micro
-
β-karotin 1027 micro
-
β-crypt 35 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1680 micro
Összesen
646
kcal
- 3% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 84% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 2.9 g
Zsír
-
Összesen 6.8 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 15 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 356.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 87 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 68 mg
-
Nátrium 188 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.8 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 71.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 32 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 53 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 20 micro
-
α-karotin 14 micro
-
β-karotin 134 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 220 micro
Összesen
84
kcal
Hozzávalók
-
3 ek olívaolaj
-
2 ek citromlé
-
só ízlés szerint
-
bazsalikom ízlés szerint
-
négyszínű bors ízlés szerint
-
oregánó ízlés szerint
Elkészítés
- A paprikákat megmossuk, magjukat eltávolítjuk, majd a lehető legvékonyabb karikákra vágjuk.
- Egy tálba tesszük a paprikát, meglocsoljuk az olívaolajjal és citromlével, fűszerezzük sóval, borssal, oregánóval és bazsalikommal, majd alaposan átforgatjuk.
- 2-3 órára a hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek.
- Tálaláskor tesszük rá a kockákra vágott sajtot.
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 45
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 5657
- Feltöltés dátuma: 2012. július 27.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Ági78
149 recept
Mostanában egyre ritkábban készítek cukros-ecetes salátákat. Persze azokat is nagyon szeretjük, de valahogy most a sós-fűszeres ízek vették át a hatalmat salátafronton. Vegyes zöldségekkel is nagyon jó, de most a paprika volt soron. Aki kedveli a csípőset, nyugodtan karikázzon bele egy kis erős paprikát. http://konyhaninnenkertentul.blogspot.hu/