r
Nosalty Logó

Paprikás krumpli A kis gasztronautától

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
A kis gasztronauta
Paprikás krumpli A kis gasztronautától
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
bográcsos
  • 6% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 11% Zsír

A paprikás krumplihoz

A galuskához

Összesen 778 kcal
  • 6% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 11% Zsír

A paprikás krumplihoz

A galuskához

Összesen 4665 kcal
  • 6% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 11% Zsír

A paprikás krumplihoz

A galuskához

Összesen 140 kcal
  • 6% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    27.4 g

Zsír

  • Összesen
    50 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    111 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1878.1 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    25 mg
  • Kálcium
    196 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    76 mg
  • Foszfor
    293 mg
  • Nátrium
    1280 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    55.4 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    316.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    163 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    79 mg
  • D vitamin:
    18 micro
  • K vitamin:
    133 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    72 micro
  • Kolin:
    84 mg
  • Retinol - A vitamin:
    63 micro
  • α-karotin
    51 micro
  • β-karotin
    1111 micro
  • β-crypt
    127 micro
  • Likopin
    858 micro
  • Lut-zea
    1034 micro
Összesen 778 kcal
  • 6% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    164.1 g

Zsír

  • Összesen
    300.1 g
  • Telített zsírsav
    114 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    81 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    22 g
  • Koleszterin
    663 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    11268.8 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    151 mg
  • Kálcium
    1173 mg
  • Vas
    30 mg
  • Magnézium
    455 mg
  • Foszfor
    1758 mg
  • Nátrium
    7682 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    332.5 g
  • Cukor
    35 mg
  • Élelmi rost
    43 mg

VÍZ

  • Összesen
    1897.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    978 micro
  • B6 vitamin:
    6 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    473 mg
  • D vitamin:
    110 micro
  • K vitamin:
    800 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    30 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    433 micro
  • Kolin:
    502 mg
  • Retinol - A vitamin:
    379 micro
  • α-karotin
    308 micro
  • β-karotin
    6668 micro
  • β-crypt
    763 micro
  • Likopin
    5146 micro
  • Lut-zea
    6202 micro
Összesen 4665 kcal
  • 6% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    5 g

Zsír

  • Összesen
    9.1 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    20 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    341.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    36 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    53 mg
  • Nátrium
    233 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    10.1 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    57.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    30 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    24 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    15 mg
  • Retinol - A vitamin:
    12 micro
  • α-karotin
    9 micro
  • β-karotin
    202 micro
  • β-crypt
    23 micro
  • Likopin
    156 micro
  • Lut-zea
    188 micro
Összesen 140 kcal

Hozzávalók

A paprikás krumplihoz

A galuskához

Elkészítés

A paprikás krumplihoz

  1. A felkockázott szalonnát (a bőrét külön dobjuk a bográcsba) kevés zsíron zsírjára pirítjuk, majd beletesszük a felkarikázott kolbászt, és miután kicsit lepirítottuk, kivesszük a bográcsból. A szalonnapörcöket hagyjuk benne.
  2. A felkockázott vöröshagymát lepirítjuk, beletesszük az egész köményt és a babérlevelet. Miután a hagyma üvegesre pirult, kicsit lehűzzük a bográcsot a tűzről, és hozzáadjuk a pirospaprikát.
  3. Visszatesszük a tűzre, beletesszük a felkockázott krumplit, és kavargatjuk néhány percig, majd felöntjük vízzel. Alaposan sózzuk, borsozzuk. Ezután betesszük a nagyobb darabokra felszeletelt paradicsomot és paprikát.
  4. Mikor a burgonya már majdnem teljesen megpuhult, visszatesszük a kolbászkarikákat és a felkarikázott virslit.
  5. Közben elkészítjük a galuskát a szokásos módon, és vizezett kiskanállal beleszaggatjuk a bográcsba. Miután feljöttek, még 7-8 percig főzzük.
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 52
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 10
  • Össznézettség: 10820
  • Feltöltés dátuma: 2012. szeptember 21.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Paprikás krumpli A kis gasztronautától
A kis gasztronauta 142 recept

Igaz, nem a hagyományos paprikás krumpli, de így is nagyon finom étel, különösen ha szabad tűzön, bográcsban készül.

Hozzávalók

A paprikás krumplihoz

A galuskához

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...