Panna cotta málnaöntettel
5,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
699
Kalória
7.8g
Fehérje
47.5g
Szénhidrátok
55.4g
Zsír
218.6g
Víz
194.3g
Koleszterin
8.1g
Rost
38.1g
Cukor
- 2% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
25g tej14 kcal
-
150g habtejszín438 kcal
-
25g cukor97 kcal
-
0g vanília0 kcal
-
2g lapzselatin7 kcal
-
125g málna65 kcal
-
2g méz5 kcal
-
25g habtejszín73 kcal
Összesen
699
kcal
- 2% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
100g tej56 kcal
-
600g habtejszín1752 kcal
-
100g cukor387 kcal
-
0g vanília0 kcal
-
8g lapzselatin28 kcal
-
500g málna260 kcal
-
7g méz21 kcal
-
100g habtejszín292 kcal
Összesen
2796
kcal
- 2% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
7.1g tej4 kcal
-
42.4g habtejszín124 kcal
-
7.1g cukor27 kcal
-
0g vanília0 kcal
-
0.6g lapzselatin2 kcal
-
35.3g málna18 kcal
-
0.5g méz2 kcal
-
7.1g habtejszín21 kcal
Összesen
198
kcal
- 2% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 7.8 g
Zsír
-
Összesen 55.4 g
-
Telített zsírsav 34 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 194 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 442.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 181 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 40 mg
-
Foszfor 143 mg
-
Nátrium 75 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 47.5 g
-
Cukor 38 mg
-
Élelmi rost 8 mg
Víz
-
Összesen 218.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 491 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 34 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 33 micro
-
Kolin: 45 mg
-
Retinol - A vitamin: 480 micro
-
α-karotin 20 micro
-
β-karotin 120 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 170 micro
Összesen
699
kcal
- 2% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 31.3 g
Zsír
-
Összesen 221.6 g
-
Telített zsírsav 136 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 64 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 777 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1769.8 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 723 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 159 mg
-
Foszfor 572 mg
-
Nátrium 298 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 190.2 g
-
Cukor 152 mg
-
Élelmi rost 33 mg
Víz
-
Összesen 874.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1963 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 11 mg
-
C vitamin: 135 mg
-
D vitamin: 161 micro
-
K vitamin: 58 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 133 micro
-
Kolin: 179 mg
-
Retinol - A vitamin: 1918 micro
-
α-karotin 80 micro
-
β-karotin 480 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 680 micro
Összesen
2796
kcal
- 2% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 2.2 g
Zsír
-
Összesen 15.7 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 55 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 125.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 51 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 40 mg
-
Nátrium 21 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 13.4 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 2 mg
Víz
-
Összesen 61.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 139 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 13 mg
-
Retinol - A vitamin: 136 micro
-
α-karotin 6 micro
-
β-karotin 34 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 48 micro
Összesen
198
kcal
Elkészítés
- A tejet és a tejszínt egy fazékba öntjük, és lassú lángon főzni kezdjük.
- A vanília rúdat hosszában felvágjuk, és a belsejét belekaparjuk az elegybe, majd a rúdat is belehelyezzük.
- Miután felforrt, kivesszük a vanília rúdat, majd a zselatin lapokkal és a kristálycukorral elkeverjük.
- Folyamatos keverés mellett hűtjük, majd mikor már langyos,formákba, kelyhekbe öntjük.
- Egy éjszakán át hagyjuk a hűtőben dermedni.
- Az öntethez a málnákat (lehet mirelit is)egy fazékba helyezzük, botmixerrel elkeverjük, majd mézzel vagy kristálycukorral ízlés szerint ízesítjük. Folyamatos kevergetés mellett felfőzzük.
- Tálalás előtt az öntetet is lehűtjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 5 perc
- Főzés ideje: 15 perc
Ez a desszert nagyon könnyen elkészíthető, viszont nagyon finom!!! Az öntethez bármilyen más kéznél lévő gyümölcsöt is felhasználhatunk.
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!