Paleo sokmagos kenyér
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojást tartalmaz
Peekaboo
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
- 21% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
8g mandulaliszt23 kcal
-
6g kókuszliszt16 kcal
-
16g szezámliszt61 kcal
-
6g lenmagliszt17 kcal
-
66g tojás83 kcal
-
0 kcal
-
1g himalája só0 kcal
-
8g víz0 kcal
Összesen
200
kcal
- 21% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
40g mandulaliszt113 kcal
-
30g kókuszliszt78 kcal
-
80g szezámliszt306 kcal
-
30g lenmagliszt83 kcal
-
330g tojás415 kcal
-
0 kcal
-
6g himalája só0 kcal
-
40g víz0 kcal
Összesen
995
kcal
- 21% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
7.2g mandulaliszt20 kcal
-
5.4g kókuszliszt14 kcal
-
14.4g szezámliszt55 kcal
-
5.4g lenmagliszt15 kcal
-
59.4g tojás75 kcal
-
0 kcal
-
1.1g himalája só0 kcal
-
7.2g víz0 kcal
Összesen
179
kcal
- 21% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 19.3 g
Zsír
-
Összesen 9.9 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 216 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1003.8 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 80 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 98 mg
-
Foszfor 245 mg
-
Nátrium 554 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.3 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 53.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 93 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 48 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 32 micro
-
Kolin: 177 mg
-
Retinol - A vitamin: 93 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 292 micro
Összesen
200
kcal
- 21% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 96.3 g
Zsír
-
Összesen 49.7 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 13 g
-
Koleszterin 1080 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5019.1 g
-
Cink 14 mg
-
Szelén 100 mg
-
Kálcium 398 mg
-
Vas 19 mg
-
Magnézium 490 mg
-
Foszfor 1223 mg
-
Nátrium 2772 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 41.4 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 23 mg
VÍZ
-
Összesen 266.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 467 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 238 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 160 micro
-
Kolin: 887 mg
-
Retinol - A vitamin: 465 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 26 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1461 micro
Összesen
995
kcal
- 21% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 17.3 g
Zsír
-
Összesen 8.9 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 194 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 902.7 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 72 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 88 mg
-
Foszfor 220 mg
-
Nátrium 499 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7.4 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 47.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 84 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 43 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 29 micro
-
Kolin: 159 mg
-
Retinol - A vitamin: 84 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 263 micro
Összesen
179
kcal
Hozzávalók
-
2 púpozott ek mandulaliszt
-
3 csapott ek kókuszliszt
-
4 púpozott ek szezámliszt
-
1.5 púpozott ek lenmagliszt
-
6 db tojás
-
1 teáskanál szódabikarbóna
-
1 teáskanál himalája só
-
5 ek víz
Elkészítés
- 170 fokra előmelegítjük a sütőt.
- Az összes hozzávalót egy tálba rakjuk, kézi habverővel összekeverjük.
- A masszát beleöntjük a tálkába (ami nálam kb. egy 10x20 cm-es volt).
- Tetejét megszórjuk tetszőlegesen magvakkal.
- 40 perc 170 fokon sütés után kész.:) De azért tűpróbát végezzünk!
- Sütés hőfoka: 170 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 10x20
- Sütés ideje: 40 perc
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 111
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 8507
- Feltöltés dátuma: 2014. február 05.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Peekaboo
8 recept
Úgy néz ki, sikerült kikísérleteznem az eddigi legjobb paleo kenyeret... legalábbis nekem jobban ízlik, mint az eddigiek.:)