sós krémek avokádókrém

Paleo avokádókrém

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

4adag

Előkészítés

5perc

Főzés

15perc

Összesen

20perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
5% Szénhidrát
15% Zsír

95g avokádó

112 kcal
75g főtt tojás

116 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
3g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
4g citromlé

1 kcal
8g kókuszolaj

67 kcal

Összesen 304 kcal

6% Fehérje
5% Szénhidrát
15% Zsír

380g avokádó

450 kcal
300g főtt tojás

465 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
12g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
16g citromlé

4 kcal
30g kókuszolaj

268 kcal

Összesen 1220 kcal

6% Fehérje
5% Szénhidrát
15% Zsír

45.9g avokádó

54 kcal
36.2g főtt tojás

56 kcal
10.9g vöröshagyma

4 kcal
1.4g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
1.9g citromlé

0 kcal
3.6g kókuszolaj

32 kcal

Összesen 146 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
5% Szénhidrát
15% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
11.1 g

Zsír

Összesen
25.7 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
280 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1541.6 g
Cink
1 mg
Szelén
23 mg
Kálcium
52 mg
Vas
1 mg
Magnézium
30 mg
Foszfor
172 mg
Nátrium
1262 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
9 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
129.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
117 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
65 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
95 micro
Kolin:
232 mg
Retinol - A vitamin:
111 micro
α-karotin
17 micro
β-karotin
52 micro
β-crypt
27 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
457 micro

Összesen 304 kcal

6% Fehérje
5% Szénhidrát
15% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
44.3 g

Zsír

Összesen
102.9 g
Telített zsírsav
41 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
42 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
1119 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6166.5 g
Cink
5 mg
Szelén
94 mg
Kálcium
207 mg
Vas
5 mg
Magnézium
121 mg
Foszfor
687 mg
Nátrium
5046 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
36.1 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
20 mg

VÍZ

Összesen
517.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
467 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
40 mg
D vitamin:
261 micro
K vitamin:
60 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
379 micro
Kolin:
927 mg
Retinol - A vitamin:
444 micro
α-karotin
67 micro
β-karotin
208 micro
β-crypt
109 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1827 micro

Összesen 1220 kcal

6% Fehérje
5% Szénhidrát
15% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.4 g

Zsír

Összesen
12.4 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
135 mg

Ásványi anyagok

Összesen
744.7 g
Cink
1 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
25 mg
Vas
1 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
83 mg
Nátrium
609 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
4.4 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
62.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
56 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
32 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
46 micro
Kolin:
112 mg
Retinol - A vitamin:
54 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
25 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
221 micro

Összesen 146 kcal

Hozzávalók

2 közepes db avokádó
5 db főtt tojás
1 közepes db vöröshagyma
2 teáskanál só
1 teáskanál fekete bors
2 ek citromlé
3 ek kókuszolaj

Elkészítés

A tojásokat keményre főzzük (forralás előtt tegyünk a főzővízbe egy kis kanálnyi szódabikarbónát, nem fognak megrepedni a tojások, sokszor próbáltam már, működik!), az avokádót minél vékonyabban meghámozzuk, daraboljuk, és aprítógépbe tesszük.
Hozzáadjuk az összes többi hozzávalót, és pár perc alatt egyneművé keverjük. A sóval ne spóroljatok, simán kell bele a 2 teáskanálnyi, ha nem több. :)

Elkészítettem: 20 alkalommal
Receptkönyvben: 58
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 2
Össznézettség: 5164
Feltöltés dátuma: 2016. május 26.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - sós krémek
- kategória:
  - avokádókrém

Receptjellemzők

- fogás:
  - hideg előétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - olcsó
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tejmentes ,
  - laktózmentes

NS 17513 recept

Az avokádót korábban vajkrémmel turbóztuk lágy masszává, ami ugye nem paleo, viszont az alábbi hozzávalókból legalább olyan ízletes és tartalmas lesz, mint prepaleós elődje. :) Házi kolbásszal és kenyérlepénnyel ettük, amit akár meg is piríthattok a sütőben pár perc alatt, légkeveréses módban, max. 150 Celsius – fokon.