Palacsinta szilvásgombóc-töltelékkel
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A palacsintához
-
30 dkg finomliszt
-
0.5 csomag sütőpor
-
3 db tojás
-
1 l tej
-
0.5 dl napraforgó olaj
A töltelékhez
-
5 dkg zsemlemorzsa
-
10 dkg szilvalekvár
-
2 ek porcukor
-
1 kávéskanál fahéj
-
0.5 dl tej
932
Kalória
29.2g
Fehérje
120.1g
Szénhidrátok
32.2g
Zsír
50.3g
Víz
185.1g
Koleszterin
3.5g
Rost
20.1g
Cukor
- 13% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 14% Zsír
A palacsintához
-
100g finomliszt364 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
333g tej187 kcal
-
14g napraforgó olaj125 kcal
-
24 kcal
A töltelékhez
-
17g zsemlemorzsa66 kcal
-
2g vaj17 kcal
-
33g szilvalekvár52 kcal
-
5g porcukor18 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
17g tej9 kcal
Összesen
932
kcal
- 13% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 14% Zsír
A palacsintához
-
300g finomliszt1092 kcal
-
6g sütőpor3 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
1000g tej560 kcal
-
43g napraforgó olaj376 kcal
-
71 kcal
A töltelékhez
-
50g zsemlemorzsa198 kcal
-
7g vaj50 kcal
-
100g szilvalekvár155 kcal
-
14g porcukor54 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
50g tej28 kcal
Összesen
2795
kcal
- 13% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 14% Zsír
A palacsintához
-
17.2g finomliszt63 kcal
-
0.3g sütőpor0 kcal
-
9.5g tojás12 kcal
-
57.4g tej32 kcal
-
2.4g napraforgó olaj22 kcal
-
0.5g napraforgó olaj4 kcal
A töltelékhez
-
2.9g zsemlemorzsa11 kcal
-
0.4g vaj3 kcal
-
5.7g szilvalekvár9 kcal
-
0.8g porcukor3 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
2.9g tej2 kcal
Összesen
161
kcal
- 13% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 22% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 29.2 g
Zsír
-
Összesen 32.2 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 185 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1670.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 53 mg
-
Kálcium 619 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 36 mg
-
Foszfor 430 mg
-
Nátrium 526 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 120.1 g
-
Cukor 20 mg
-
Élelmi rost 3 mg
Víz
-
Összesen 50.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 93 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 67 micro
-
Kolin: 155 mg
-
Retinol - A vitamin: 93 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 4 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 261 micro
Összesen
932
kcal
- 13% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 22% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 87.5 g
Zsír
-
Összesen 96.6 g
-
Telített zsírsav 26 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 31 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 24 g
-
Koleszterin 555 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5010.4 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 159 mg
-
Kálcium 1858 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 107 mg
-
Foszfor 1291 mg
-
Nátrium 1578 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 360.4 g
-
Cukor 60 mg
-
Élelmi rost 10 mg
Víz
-
Összesen 151 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 280 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 23 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 200 micro
-
Kolin: 466 mg
-
Retinol - A vitamin: 279 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 11 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 784 micro
Összesen
2795
kcal
- 13% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 22% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5 g
Zsír
-
Összesen 5.5 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 32 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 287.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 107 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 6 mg
-
Foszfor 74 mg
-
Nátrium 91 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 20.7 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 8.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 16 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 27 mg
-
Retinol - A vitamin: 16 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 45 micro
Összesen
161
kcal
Elkészítés
A palacsintához
- A lisztet egy nagyobb tálba tesszük, hozzákeverjük a sütőport, beletesszük a tojások sárgáját, és a tejet fokozatosan hozzáadagolva sima tésztát keverünk, beleöntjük az étolajt, azt is jól elkeverjük benne.
- Majd a tojások fehérjéből készített habot is hozzáadjuk. Legalább fél óráig pihentetjük.
- Kevés vajon vagy olajon megpirítjuk a zsemlemorzsát, és kihűtjük, elkeverjük a szilvadzsemmel, és fahéjas porcukorral ízesítjük, kevés tej hozzáadásával kenhető állagúra keverjük.
- A tésztából palacsintákat sütünk, és még forrón betöltjük.
- Fahéjas porcukorral meghintve - vagy anélkül - forrón tálaljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 perc
- Sütés ideje: 30 perc
Ez a palacsinta még másnap is puha, nem szikkad meg, na persze, ha van módja megmaradni másnapig. Mert általában nagyon gyorsan elfogy. A töltelék ötletét maradék pirított morzsa és fahéjas porcukor adta. Nem szeretek semmit kidobni, ha nem muszáj.
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!