r
Nosalty Logó

Palacsinta gombás csirkemájjal

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Glaser
Palacsinta gombás csirkemájjal
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 10% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 13% Zsír

A palacsintához:

A töltelékhez:

Összesen 558 kcal
  • 10% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 13% Zsír

A palacsintához:

A töltelékhez:

Összesen 1113 kcal
  • 10% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 13% Zsír

A palacsintához:

A töltelékhez:

Összesen 147 kcal
  • 10% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    24.4 g

Zsír

  • Összesen
    31.5 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    333 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    770.7 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    61 mg
  • Kálcium
    179 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    32 mg
  • Foszfor
    339 mg
  • Nátrium
    148 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    40.7 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    150.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2191 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    11 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    16 mg
  • D vitamin:
    24 micro
  • K vitamin:
    26 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    407 micro
  • Kolin:
    211 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2179 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    131 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    25 micro
  • Lut-zea
    213 micro
Összesen 558 kcal
  • 10% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    48.8 g

Zsír

  • Összesen
    62.9 g
  • Telített zsírsav
    21 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    665 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1541.4 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    122 mg
  • Kálcium
    358 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    65 mg
  • Foszfor
    679 mg
  • Nátrium
    296 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    81.5 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    301.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    4381 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    21 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    32 mg
  • D vitamin:
    48 micro
  • K vitamin:
    53 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    18 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    813 micro
  • Kolin:
    422 mg
  • Retinol - A vitamin:
    4358 micro
  • α-karotin
    14 micro
  • β-karotin
    262 micro
  • β-crypt
    18 micro
  • Likopin
    50 micro
  • Lut-zea
    427 micro
Összesen 1113 kcal
  • 10% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    6.4 g

Zsír

  • Összesen
    8.3 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    88 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    203.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    47 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    90 mg
  • Nátrium
    39 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    10.7 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    39.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    578 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    107 micro
  • Kolin:
    56 mg
  • Retinol - A vitamin:
    575 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    35 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    7 micro
  • Lut-zea
    56 micro
Összesen 147 kcal

Hozzávalók

A palacsintához:

A töltelékhez:

Elkészítés

A palacsintához:

  1. A palacsintához a hozzávalókat simára kavarjuk. Kb. 30 percig állni hagyjuk.
  2. A töltelékhez a gombát szeletekre, a hagymát apróra, a májat kockákra vágjuk.
  3. Az olajban a gombát megpirítjuk, majd hozzáadjuk a hagymát és a májat, és kb. további 5 percig sütjük.
  4. Levesszük a tűzről, hozzákavarjuk a krémsajtot és a petrezselymet. Sóval, borssal ízesítjük.
  5. Egy 22 cm-es átmérőjű palacsintasütőben egymás után 4 vékony palacsintát sütünk.
  6. A tölteléket elosztjuk a palacsintákra, feltekerjük és tálaljuk.
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 221
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 13
  • Össznézettség: 10319
  • Feltöltés dátuma: 2014. június 09.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

A palacsintákat tálalhatjuk a megszokott módon tojásba-zsemlemorzsába panírozva, és olajban kisütve.

Hozzávalók

A palacsintához:

A töltelékhez:

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...