Padlizsán csónak
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Évi néni
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 7% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
200g padlizsán48 kcal
-
75g csirkemellfilé90 kcal
-
30g cukkini5 kcal
-
2g olívaolaj18 kcal
-
1g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
1g paprikakrém0 kcal
-
3 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
25g tejföl50 kcal
-
10g ementáli sajt39 kcal
Összesen
288
kcal
- 7% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
800g padlizsán190 kcal
-
300g csirkemellfilé360 kcal
-
120g cukkini19 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
4g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
1g kakukkfű1 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
5g paprikakrém0 kcal
-
13 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
100g tejföl198 kcal
-
40g ementáli sajt157 kcal
Összesen
1147
kcal
- 7% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
53.2g padlizsán13 kcal
-
19.9g csirkemellfilé24 kcal
-
8g cukkini1 kcal
-
0.5g olívaolaj5 kcal
-
0.3g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0.1g kakukkfű0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0.3g paprikakrém0 kcal
-
1.1g sűrített paradicsom1 kcal
-
7.3g tojás9 kcal
-
6.6g tejföl13 kcal
-
2.7g ementáli sajt10 kcal
Összesen
76
kcal
- 7% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 25.6 g
Zsír
-
Összesen 14.7 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 169 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1087.5 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 29 mg
-
Kálcium 156 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 64 mg
-
Foszfor 344 mg
-
Nátrium 491 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14.4 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 301.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 114 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 21 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 70 micro
-
Kolin: 156 mg
-
Retinol - A vitamin: 104 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 116 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 1151 micro
-
Lut-zea 798 micro
Összesen
288
kcal
- 7% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 102.5 g
Zsír
-
Összesen 58.6 g
-
Telített zsírsav 24 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 19 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 675 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4349.8 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 117 mg
-
Kálcium 624 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 254 mg
-
Foszfor 1376 mg
-
Nátrium 1963 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 57.4 g
-
Cukor 35 mg
-
Élelmi rost 25 mg
VÍZ
-
Összesen 1205.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 455 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 43 mg
-
D vitamin: 82 micro
-
K vitamin: 40 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 35 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 279 micro
-
Kolin: 625 mg
-
Retinol - A vitamin: 416 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 465 micro
-
β-crypt 11 micro
-
Likopin 4603 micro
-
Lut-zea 3190 micro
Összesen
1147
kcal
- 7% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 6.8 g
Zsír
-
Összesen 3.9 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 45 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 289.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 41 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 92 mg
-
Nátrium 130 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.8 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 80.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 30 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 42 mg
-
Retinol - A vitamin: 28 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 31 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 306 micro
-
Lut-zea 212 micro
Összesen
76
kcal
Hozzávalók
-
2 db padlizsán
-
30 dkg csirkemellfilé
-
1 kis db cukkini
-
1 ek olívaolaj
-
1 kávéskanál só
-
bors ízlés szerint
-
1 teáskanál oregánó
-
1 kk kakukkfű
-
1 teáskanál bazsalikom
-
1 ek paprikakrém
-
1 ek sűrített paradicsom
-
2 db tojás
-
1 dl tejföl
-
4 dkg ementáli sajt
Elkészítés
- A padlizsánokat megmossuk, szárazra töröljük, végeit levágjuk, hosszában félbevágjuk. A belsejét kikanalazzuk úgy, hogy kb. 0,5 cm pereme maradjon.
- A padlizsán belsejét kis kockákra vágjuk. Ugyanígy járunk el a cukkinivel és a csirkemellel is.
- Mindent egy tapadásmentes serpenyőbe teszünk, és egy kanál olajon elkezdünk erős tűzön pirítani, közben rászórjuk a fűszereket. Ha a hús kifehéredett, ráütjük a tojást, de az edényt levesszük a tűzről, és addig kevergetjük, míg a tojás nagyjából megszilárdul.
- A töltelékkel púposra töltjük a kivájt padlizsánokat. Tetejére tejfölt locsolunk, és lefóliázva 20 percre a 200 fokos sütőbe tesszük.
- 20 perc elteltével levesszük a fóliát, ráreszeljük a sajtot, és visszatesszük 5 percre, míg rápirul.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 25x35
- Sütés ideje: 25 perc
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 47
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 12
- Össznézettség: 7503
- Feltöltés dátuma: 2016. június 19.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Évi néni
1830 recept
Fiam erősít, így ahhoz kell főznöm. Mit lehet mindig csirkéből, zöldségből és rizsből készíteni? Ma éppen ezt.