húsételek fűszeres húsok

Pácolt, omlós szárnyak lilahagymás tört burgonyával

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

Iluska

Pácolt, omlós szárnyak lilahagymás tört burgonyával

4adag

Előkészítés

15perc

Főzés

15perc

Sütés

20perc

Összesen

50perc

grill

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

9% Fehérje
6% Szénhidrát
16% Zsír

fűszeres pác

214g csirkeszárny

253 kcal
8g szőlőmagolaj

66 kcal
25g sör

11 kcal
0g bors

0 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
1g só

0 kcal
0g koriandermag

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

lilahagymás tört burgonya

100g burgonya

58 kcal
2g só

0 kcal
23g lilahagyma

8 kcal
25g vaj

179 kcal

Összesen 577 kcal

9% Fehérje
6% Szénhidrát
16% Zsír

fűszeres pác

856g csirkeszárny

1014 kcal
30g szőlőmagolaj

265 kcal
100g sör

43 kcal
0g bors

0 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
4g só

0 kcal
0g koriandermag

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

lilahagymás tört burgonya

400g burgonya

231 kcal
7g só

0 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
100g vaj

717 kcal

Összesen 2311 kcal

9% Fehérje
6% Szénhidrát
16% Zsír

fűszeres pác

53.7g csirkeszárny

64 kcal
1.9g szőlőmagolaj

17 kcal
6.3g sör

3 kcal
0g bors

0 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0.3g só

0 kcal
0g koriandermag

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

lilahagymás tört burgonya

25.1g burgonya

15 kcal
0.4g só

0 kcal
5.6g lilahagyma

2 kcal
6.3g vaj

45 kcal

Összesen 147 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

9% Fehérje
6% Szénhidrát
16% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
25.4 g

Zsír

Összesen
44.9 g
Telített zsírsav
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
201 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1519.2 g
Cink
2 mg
Szelén
24 mg
Kálcium
38 mg
Vas
1 mg
Magnézium
43 mg
Foszfor
223 mg
Nátrium
1187 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
16.4 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
197.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
183 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
17 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
27 micro
Kolin:
127 mg
Retinol - A vitamin:
180 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
41 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
8 micro

Összesen 577 kcal

9% Fehérje
6% Szénhidrát
16% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
101.7 g

Zsír

Összesen
179.7 g
Telített zsírsav
72 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
57 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
37 g
Koleszterin
804 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6076.9 g
Cink
8 mg
Szelén
97 mg
Kálcium
154 mg
Vas
5 mg
Magnézium
172 mg
Foszfor
894 mg
Nátrium
4746 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
65.5 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
789.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
732 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
14 mg
C vitamin:
67 mg
D vitamin:
27 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
34 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
107 micro
Kolin:
507 mg
Retinol - A vitamin:
719 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
162 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
31 micro

Összesen 2311 kcal

9% Fehérje
6% Szénhidrát
16% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.4 g

Zsír

Összesen
11.3 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
50 mg

Ásványi anyagok

Összesen
381.5 g
Cink
0 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
10 mg
Vas
0 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
56 mg
Nátrium
298 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
4.1 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
49.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
46 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
32 mg
Retinol - A vitamin:
45 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
10 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 147 kcal

Hozzávalók

fűszeres pác

8 db csirkeszárny
3 ek szőlőmagolaj
1 dl sör
1 kávéskanál bors
2 gerezd fokhagyma
1 kávéskanál őrölt fűszerkömény
1 kávéskanál só
1 késhegynyi koriandermag
1 db babérlevél
1 kk fűszerpaprika

lilahagymás tört burgonya

4 db burgonya
1 tk só
1 közepes fej lilahagyma
10 dkg vaj

Elkészítés

fűszeres pác

Először alaposan keverjük össze egy tálban az olajat az őrölt fűszerekkel, majd lassan öntsük hozzá a sört, mert habzani fog.
Miután mindent összekevertünk, forgassuk bele a tisztított szárnyakat, majd jól zárjuk le, és pácoljuk egy éjszakán át, hűtőbe téve.
Másnap egy serpenyőben süssük meg a húsokat, kellően puhára.
Tálaljuk friss, lila hagymás tört burgonyával. Jó étvágyat!!

lilahagymás tört burgonya

A sós vízben főzzük meg a kisebb darabokra vágott burgonyát.
Az apróra vágott hagymát a fele vajon dinszteljük meg.
Ha puhára főtt a krumpli, egy törővel lazán törjük meg.
Keverjük össze a hagymával, tegyük hozzá a maradék vajat, sózzuk. Keverjük össze.

Sütés ideje: 20 perc
Receptkönyvben: 18
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 769
Feltöltés dátuma: 2021. január 07.