Óriáscukkini és paradicsom sütőből
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 1% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
1g kókuszzsír11 kcal
-
319g cukkini51 kcal
-
150g paradicsom27 kcal
-
2g só0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g borsikafű0 kcal
-
0g lestyán0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
89
kcal
- 1% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
5g kókuszzsír45 kcal
-
1275g cukkini206 kcal
-
600g paradicsom108 kcal
-
6g só0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g borsikafű0 kcal
-
0g lestyán0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
359
kcal
- 1% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
0.3g kókuszzsír2 kcal
-
67.6g cukkini11 kcal
-
31.8g paradicsom6 kcal
-
0.3g só0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g borsikafű0 kcal
-
0g lestyán0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
19
kcal
- 1% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 95% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5 g
Zsír
-
Összesen 2.5 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 903.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 64 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 71 mg
-
Foszfor 151 mg
-
Nátrium 613 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 15.3 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 428.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 93 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 75 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 25 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 95 micro
-
Kolin: 39 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 152 micro
-
β-karotin 1037 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 3860 micro
-
Lut-zea 6619 micro
Összesen
89
kcal
- 1% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 95% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 19.9 g
Zsír
-
Összesen 10 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3613.3 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 255 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 284 mg
-
Foszfor 604 mg
-
Nátrium 2452 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 61 g
-
Cukor 46 mg
-
Élelmi rost 19 mg
VÍZ
-
Összesen 1715.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 373 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 299 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 100 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 381 micro
-
Kolin: 155 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 606 micro
-
β-karotin 4148 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 15438 micro
-
Lut-zea 26477 micro
Összesen
359
kcal
- 1% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 95% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.1 g
Zsír
-
Összesen 0.5 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 191.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 14 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 32 mg
-
Nátrium 130 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.2 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 90.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 20 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 16 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 32 micro
-
β-karotin 220 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 819 micro
-
Lut-zea 1404 micro
Összesen
19
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- A sütőedényt a kókuszzsírral kikenjük. A sütőt 180 Celsius fokra előmelegítjük.
- Az óriás cukkinit meghámozzuk, kimagozzuk, falatnyi darabokra vágjuk. Ha cukkinit használunk, hámozni nem kell, a megmosott cukkinit csak feldaraboljuk. A 2/3-át a sütőedénybe szórjuk.
- A sót, borsikafűt és lestyánt rászórjuk.
- A paradicsomot cikkekre vágjuk, és ráhelyezzük.
- Az oregánóval megszórjuk.
- A maradék cukkinit vagy óriás cukkinit a tetejére szórjuk, borsozzuk, és alufóliával letakarva a sütőbe helyezzük.
- Ha cukkinivel készítettük, 30 perc alatt kész, óriás cukkinivel 1 óra. Melegen tálaljuk.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 30x20x5
- Sütés ideje: 60 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 12
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 950
- Feltöltés dátuma: 2016. október 06.
Ajánló
Szarvashús mellé, kolbásszal, hurkával vagy disznóhússal is finom.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
-
Speciális étrendek:
- gluténmentes ,
- cukormentes ,
- tejmentes ,
- tojásmentes ,
- laktózmentes ,
- vegán
-
Speciális étrendek:
NS
17513 recept
A túl nagyra nőtt cukkinit ne dobjuk ki, inkább használjuk fel! Kicsit tovább kell főzni, de finom. Ezt a receptet cukkinival is készíthetjük. Bármilyen friss paradicsomot használhatunk.