édes süti kevert sütemény

Öntött diós-meggyes sütemény

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű ráérős

Muci

4adag

Előkészítés

30perc

Sütés

50perc

Összesen

80perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

4% Fehérje
21% Szénhidrát
12% Zsír

250g meggy

113 kcal
30g dió

196 kcal
30g finomliszt

109 kcal
3g sütőpor

2 kcal
83g tojás

104 kcal
30g porcukor

116 kcal
30g vaj

215 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
6g rum

14 kcal

Összesen 888 kcal

4% Fehérje
21% Szénhidrát
12% Zsír

1000g meggy

450 kcal
120g dió

785 kcal
120g finomliszt

437 kcal
12g sütőpor

6 kcal
330g tojás

415 kcal
120g porcukor

464 kcal
120g vaj

860 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
24g rum

55 kcal

Összesen 3549 kcal

4% Fehérje
21% Szénhidrát
12% Zsír

53.6g meggy

24 kcal
6.4g dió

42 kcal
6.4g finomliszt

23 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal
17.7g tojás

22 kcal
6.4g porcukor

25 kcal
6.4g vaj

46 kcal
1.1g vaníliás cukor

4 kcal
1.3g rum

3 kcal

Összesen 189 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

4% Fehérje
21% Szénhidrát
12% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
19.3 g

Zsír

Összesen
51.8 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
17 g
Koleszterin
335 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1436.7 g
Cink
2 mg
Szelén
34 mg
Kálcium
339 mg
Vas
4 mg
Magnézium
85 mg
Foszfor
619 mg
Nátrium
352 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
90.7 g
Cukor
55 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
262.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
466 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
23 mg
D vitamin:
60 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
90 micro
Kolin:
248 mg
Retinol - A vitamin:
317 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1784 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
565 micro

Összesen 888 kcal

4% Fehérje
21% Szénhidrát
12% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
77.2 g

Zsír

Összesen
207.1 g
Telített zsírsav
78 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
50 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
67 g
Koleszterin
1338 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5746.9 g
Cink
9 mg
Szelén
138 mg
Kálcium
1356 mg
Vas
14 mg
Magnézium
339 mg
Foszfor
2475 mg
Nátrium
1406 mg
Réz
3 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrátok

Összesen
362.7 g
Cukor
221 mg
Élelmi rost
26 mg

VÍZ

Összesen
1051.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1863 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
92 mg
D vitamin:
238 micro
K vitamin:
32 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
361 micro
Kolin:
990 mg
Retinol - A vitamin:
1270 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
7134 micro
β-crypt
26 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2258 micro

Összesen 3549 kcal

4% Fehérje
21% Szénhidrát
12% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.1 g

Zsír

Összesen
11.1 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
72 mg

Ásványi anyagok

Összesen
308 g
Cink
1 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
73 mg
Vas
1 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
133 mg
Nátrium
75 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
19.4 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
56.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
100 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
53 mg
Retinol - A vitamin:
68 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
382 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
121 micro

Összesen 189 kcal

Hozzávalók

1000 g meggy (friss, magozott)
120 g dió (darált)
120 g finomliszt
1 csomag sütőpor
6 db tojás
120 g porcukor
120 g vaj (szobahőmérsékletű)
2 csomag vaníliás cukor
3 ek rum

Elkészítés

A diót összekeverjük a liszttel és a sütőporral.
A lágy vajat a cukor felével és a vaníliás cukorral habosra keverjük.
A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét a maradék porcukorral kemény habbá verjük.
A tojássárgákat egyenként hozzáadjuk a cukros vajhoz és fehéredésig keverjük. Majd beleöntjük a rumot. A diós-lisztes egyveleget is (több adagban) hozzáadjuk. Legvégül óvatosan belekeverjük a tojásfehérje habot.
Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és sűrűn megszórjuk a meggyel.
180 fokra előmelegített sütőben, kb. 50 percig sütjük.

Sütés ideje: 50 perc
Elkészítettem: 5 alkalommal
Receptkönyvben: 541
Tegnapi nézettség: 2
7 napos nézettség: 17
Össznézettség: 141650
Feltöltés dátuma: 2008. június 14.