Omlós krémes Tésztásfültől
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 5% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 29% Zsír
Tészta
-
38g finomliszt137 kcal
-
9g margarin63 kcal
-
1g szalalkáli0 kcal
-
2g porcukor7 kcal
-
8g tej4 kcal
Krém
Összesen
598
kcal
- 5% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 29% Zsír
Tészta
-
300g finomliszt1092 kcal
-
70g margarin502 kcal
-
10g szalalkáli0 kcal
-
14g porcukor54 kcal
-
60g tej34 kcal
Krém
-
250g margarin1793 kcal
-
200g porcukor774 kcal
-
500g tej280 kcal
-
171 kcal
-
20g vaníliás cukor77 kcal
-
6g citromhéj3 kcal
Összesen
4780
kcal
- 5% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 29% Zsír
Tészta
-
20.3g finomliszt74 kcal
-
4.7g margarin34 kcal
-
0.7g szalalkáli0 kcal
-
0.9g porcukor4 kcal
-
4.1g tej2 kcal
Krém
-
16.9g margarin122 kcal
-
13.6g porcukor52 kcal
-
33.9g tej19 kcal
-
3.1g vaníliás pudingpor12 kcal
-
1.4g vaníliás cukor5 kcal
-
0.4g citromhéj0 kcal
Összesen
324
kcal
- 5% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 29% Zsír
- 10% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 6.1 g
Zsír
-
Összesen 34.1 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 192.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 88 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 43 mg
-
Nátrium 37 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 66.2 g
-
Cukor 32 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 12.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 328 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 37 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 307 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 244 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 7 micro
Összesen
598
kcal
- 5% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 29% Zsír
- 10% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 48.5 g
Zsír
-
Összesen 272.5 g
-
Telített zsírsav 55 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 125 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 79 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1541.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 104 mg
-
Kálcium 704 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 78 mg
-
Foszfor 347 mg
-
Nátrium 299 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 529.6 g
-
Cukor 257 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 97.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2621 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 29 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 299 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 82 micro
-
Kolin: 72 mg
-
Retinol - A vitamin: 2458 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1952 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 55 micro
Összesen
4780
kcal
- 5% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 29% Zsír
- 10% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 3.3 g
Zsír
-
Összesen 18.5 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 104.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 48 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 5 mg
-
Foszfor 23 mg
-
Nátrium 20 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 35.9 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 6.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 178 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 20 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 6 micro
-
Kolin: 5 mg
-
Retinol - A vitamin: 167 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 132 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4 micro
Összesen
324
kcal
-
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Hozzávalók
Tészta
-
30 dkg finomliszt
-
7 dkg margarin
-
10 g szalalkáli
-
2 ek porcukor
-
6 ek tej
Krém
-
25 dkg margarin
-
20 dkg porcukor
-
5 dl tej
-
1 tasak vaníliás pudingpor
-
2 csomag vaníliás cukor
Elkészítés
Tészta
- A hozzávalókat összekeverjük a lisztben, lágy tésztát gyúrunk belőle. Arra vigyázzunk, ne legyen ragadós, de ne legyen kemény sem!
- A tésztát három részre osztjuk. A tepsi hátoldalának megfelelő nagyságúra nyújtjuk. (Ezen is fogjuk kisütni a lapokat!) A lapokat kisütjük egyenként 8-10 perc alatt halvány sárgára. Amikor kész, óvatosan vegyük le, mert nagyon törékenyek.
- Az első lapot a fele krémmel megkenjük, a másodikat ráhelyezzük, azt is megkenjük a maradékkal, a harmadikkal lezárjuk. A tetejére porcukrot hintünk.
- Az egészet kis kocka szeletekre vágjuk.
Krém
- A vajat a porcukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a citrom reszelt héját, a vaníliacukrot is.
- A pudingot felfőzzük a tejjel, amikor langyos hozzáadjuk a vajas krémet.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 30x20x6
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 18 alkalommal
- Receptkönyvben: 1874
- Tegnapi nézettség: 40
- 7 napos nézettség: 170
- Össznézettség: 260194
- Feltöltés dátuma: 2014. április 24.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Ünnepeken, vasárnap gyakran sütjük. Igen finom. Húsvétkor a locsolókat ezzel is megkínáljuk.