Olaszos köles
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Norbi06
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 3% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 3% Zsír
Összesen
326
kcal
- 3% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 3% Zsír
Összesen
1305
kcal
- 3% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
16.4g köles62 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
14.9g spenót2 kcal
-
3.4g szárított paradicsom9 kcal
-
0.4g fokhagyma1 kcal
-
6.7g vöröshagyma2 kcal
-
2.4g olívaolaj21 kcal
-
55.8g víz0 kcal
Összesen
97
kcal
- 3% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9 g
Zsír
-
Összesen 10.8 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 466.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 65 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 117 mg
-
Foszfor 222 mg
-
Nátrium 52 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 50 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 245.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 174 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 16 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 184 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 128 micro
-
Kolin: 20 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2085 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 5164 micro
-
Lut-zea 4552 micro
Összesen
326
kcal
- 3% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 36 g
Zsír
-
Összesen 43.3 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 25 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1867.7 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 261 mg
-
Vas 15 mg
-
Magnézium 469 mg
-
Foszfor 890 mg
-
Nátrium 208 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 200 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 29 mg
VÍZ
-
Összesen 982.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 695 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 66 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 736 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 16 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 513 micro
-
Kolin: 81 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 8338 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 20656 micro
-
Lut-zea 18208 micro
Összesen
1305
kcal
- 3% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.7 g
Zsír
-
Összesen 3.2 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 139.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 19 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 35 mg
-
Foszfor 66 mg
-
Nátrium 15 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14.9 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 73.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 52 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 55 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 38 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 621 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1538 micro
-
Lut-zea 1356 micro
Összesen
97
kcal
Hozzávalók
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
20 dkg spenót
-
5 db szárított paradicsom
-
2 gerezd fokhagyma
-
1 közepes db vöröshagyma
-
4 ek olívaolaj
-
7.5 dl víz
Elkészítés
- A köles átmossuk hideg vízzel, majd háromszoros mennyiségű vízben 10-15 perc alatt puhára pároljuk. Eddigre fel is szívja a vizet.
- Egy nagyobb serpenyőben olívaolajon lepirítjuk a kockázott hagymát, csíkozott aszalt paradicsomot, zúzott fokhagymát, majd végül az összetépkedett spenótot. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Én erősebben sóztam a köles miatt.
- A lepirított alappal egyszerűen elkeverjük a párolt kölest, és együtt főzzük 1-2 percig.
- Egy kevés reszelt parmezán eléggé feldobja tálalásnál.
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 387
- Tegnapi nézettség: 11
- 7 napos nézettség: 84
- Össznézettség: 64901
- Feltöltés dátuma: 2017. május 14.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
-
Speciális étrendek:
- gluténmentes ,
- cukormentes ,
- tejmentes ,
- tojásmentes ,
- laktózmentes ,
- vegán
-
Speciális étrendek:
Norbi06
121 recept
Köretnek is szuper, de elég tartalmas ahhoz is, hogy főszereplő legyen.