r
Nosalty Logó

Nyugat-afrikai földimogyoró leves

0,0

0 ÉRTÉKELÉS6 HOZZÁSZÓLÁS

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!
Dacota
Nyugat-afrikai földimogyoró leves
adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

625
Kalória
20.4g
Fehérje
67.8g
Szénhidrátok
30.9g
Zsír
151.4g
Víz
-
Koleszterin
9.2g
Rost
9.4g
Cukor
  • 7% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 625 kcal
  • 7% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 1252 kcal
  • 7% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 98 kcal
  • 7% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    20.4 g

Zsír

  • Összesen
    30.9 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1899.8 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    85 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    194 mg
  • Foszfor
    442 mg
  • Nátrium
    1155 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    67.8 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

Víz

  • Összesen
    151.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    51 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    29 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    46 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    165 micro
  • Kolin:
    61 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    51 micro
  • β-karotin
    585 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1287 micro
  • Lut-zea
    110 micro
Összesen 625 kcal
  • 7% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    40.8 g

Zsír

  • Összesen
    61.8 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    30 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    17 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3799.6 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    29 mg
  • Kálcium
    170 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    387 mg
  • Foszfor
    884 mg
  • Nátrium
    2309 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    135.6 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

Víz

  • Összesen
    302.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    102 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    59 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    92 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    23 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    331 micro
  • Kolin:
    122 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    101 micro
  • β-karotin
    1170 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    2573 micro
  • Lut-zea
    220 micro
Összesen 1252 kcal
  • 7% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    3.2 g

Zsír

  • Összesen
    4.8 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    295.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    13 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    30 mg
  • Foszfor
    69 mg
  • Nátrium
    180 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    10.5 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    23.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    8 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    26 micro
  • Kolin:
    9 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    91 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    200 micro
  • Lut-zea
    17 micro
Összesen 98 kcal

Elkészítés

  1. A rizst főzzük ki. A hagymát, fokhagymát pucoljuk meg, a paradicsomot vágjuk kis kockákra.
  2. Az alaplevet forraljuk fel, közben aprítsuk össze a hagymát finomra, a fokhagymát és a gyömbért reszeljük finomra. A kelkáposzta leveleit vágjuk csíkokra, a nagyobb ereket távolítsuk el.
  3. A hagymákat és a gyömbért adjuk az alapléhez, és keverjük hozzá a mogyoróvajat. Kóstoljuk meg, ha szükséges, sózzuk. Keverjük el a mogyoróvajat, és 5 percig főzzük.
  4. Vegyük le a lángot, adjuk hozzá a káposztát és a paradicsomot. Még 10 percig főzzük. Tovább is lehet, de finomabb, ha a káposzta kicsit roppanós marad.
  5. Tálaláskor osszuk szét a rizst tálkákba, merjük rá a levest. A mogyorót száraz serpenyőben pirítsuk illatosra, és szórjuk rá a levesre.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 perc
  • Főzés ideje: 15 perc

Nyugat-afrikai mogyoróleves kelkáposztával. Tökéletes gyors vacsora hűvös őszi és hideg téli estékre.

Elmentem a receptkönyvembe

Elmentem a receptkönyvembe

Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok

Jegyzet

Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Elküldöm e-mailben
Megcsináltam

Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!

Hozzászólások (0)

További receptek

Sajtkrémleves

Az egyik legkülönlegesebb levesfélénk a sajtkrémleves, ami remek lélekmelengető kanalznivaló a hűvős őszi-téli napok során. A legtöbben csak instant, porított formában ismerik, pedig ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Hoppá!

Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!