r
Nosalty Logó
saláta zöldbabsaláta

Nyári zöldbabsaláta

Mamma mia
Nyári zöldbabsaláta
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

173
Kalória
5.6g
Fehérje
22.8g
Szénhidrát
9g
Zsír
353.9g
Víz
-
Koleszterin
8g
Élelmi rost
12g
Cukor
  • 2% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 173 kcal
  • 2% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 695 kcal
  • 2% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 42 kcal
  • 2% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 90% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.6 g

Zsír

  • Összesen
    9 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    384.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    100 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    75 mg
  • Foszfor
    126 mg
  • Nátrium
    76 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    22.8 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

Víz

  • Összesen
    353.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    140 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    51 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    111 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    97 micro
  • Kolin:
    45 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    303 micro
  • β-karotin
    1510 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    3860 micro
  • Lut-zea
    1600 micro
Összesen 173 kcal
  • 2% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 90% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    22.3 g

Zsír

  • Összesen
    35.9 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    24 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1537 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    401 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    298 mg
  • Foszfor
    503 mg
  • Nátrium
    305 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    91.1 g
  • Cukor
    48 mg
  • Élelmi rost
    32 mg

Víz

  • Összesen
    1415.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    561 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    205 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    445 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    390 micro
  • Kolin:
    181 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    1213 micro
  • β-karotin
    6040 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    15438 micro
  • Lut-zea
    6399 micro
Összesen 695 kcal
  • 2% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 90% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    1.3 g

Zsír

  • Összesen
    2.1 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    90.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    24 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    30 mg
  • Nátrium
    18 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    5.4 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    83.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    33 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    26 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    23 micro
  • Kolin:
    11 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    72 micro
  • β-karotin
    356 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    911 micro
  • Lut-zea
    378 micro
Összesen 42 kcal

Elkészítés

  1. A zöldbab végeit levágjuk, megmossuk és feltesszük főni vegetás sós vízben.
  2. Addig főzzük, amíg majdnem puha, kissé ropogós nem lesz. Amikor megfőtt, leszűrjük és hagyjuk teljesen kihűlni.
  3. Közben a mustármártást elkészítjük. A mustárt kikeverjük az olívaolajjal krémesre, fűszerezzük egy csipet sóval, borssal és cukorral vagy pár csepp édesítővel és hozzáöntjük a citromlét.
  4. A kihűlt zöldbabot salátástálba tesszük, hozzáadjuk a kockára vágott paradicsomokat és ráöntjük a mustármártást. Hűtőben pihentetjük legalább fél órát.
  5. Tálaláskor vágott petrezselyemmel díszítjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 20 p

Nyáron gyakran készítünk a grillvacsorákhoz különféle salátákat. Ez az egyik remekmű.

Hasonló receptek

Összes zöldbabsaláta
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Őszi saláta körtével
körtesaláta

Őszi saláta körtével

Nagyon változatos salátákat lehet ősszel is készíteni, igyekeztünk egy picit tartalmasabbat, hiszen került bele édesburgonya és cékla is. Amivel pedig megkoronáztuk az a sült ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

retro-sajtos-taller
sajtos tallér

Retró sajtos tallér

Ropogós, aranybarna és ellenállhatatlanul sajtos – ez a házi sajtos tallér, amit könnyedén elkészíthetsz otthon is. Mindössze néhány alapanyag, egy hagyományos tallérsütő és egy ...

sajtos-rudak-serteszsirral
sajtos rúd

Sajtos rudak sertészsírral

Valahol az internetem találtam rá a receptre. Mivel nagyon ízlésesen volt fotózva, fölkeltette az érdeklődésemet, és szeretek újdonságokat kipróbálni, ezért megsüttötem ... Pazar ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept