torta nutellás torta

Nutellás torta sütés nélkül

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

Walaky

6adag

Előkészítés

25perc

süti sütés nélkül

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

4% Fehérje
33% Szénhidrát
20% Zsír

Torta

50g keksz

210 kcal
25g víz

0 kcal
17g feketekávé

2 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
83g habtejszín

243 kcal
3g habfixáló

10 kcal
20g nutella

108 kcal
2g porcukor

9 kcal
0g só

0 kcal

A tetejére

8g étcsokoládé

46 kcal
5g vaj

36 kcal
7g tej

4 kcal

Összesen 687 kcal

4% Fehérje
33% Szénhidrát
20% Zsír

Torta

300g keksz

1257 kcal
150g víz

0 kcal
100g feketekávé

9 kcal
30g vaníliás cukor

116 kcal
500g habtejszín

1460 kcal
16g habfixáló

60 kcal
120g nutella

647 kcal
14g porcukor

54 kcal
0g só

0 kcal

A tetejére

50g étcsokoládé

273 kcal
30g vaj

215 kcal
40g tej

22 kcal

Összesen 4113 kcal

4% Fehérje
33% Szénhidrát
20% Zsír

Torta

22.2g keksz

93 kcal
11.1g víz

0 kcal
7.4g feketekávé

1 kcal
2.2g vaníliás cukor

9 kcal
37g habtejszín

108 kcal
1.2g habfixáló

4 kcal
8.9g nutella

48 kcal
1g porcukor

4 kcal
0g só

0 kcal

A tetejére

3.7g étcsokoládé

20 kcal
2.2g vaj

16 kcal
3g tej

2 kcal

Összesen 305 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

4% Fehérje
33% Szénhidrát
20% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
8.1 g

Zsír

Összesen
41.5 g
Telített zsírsav
27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
104 mg

Ásványi anyagok

Összesen
439 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
94 mg
Vas
2 mg
Magnézium
44 mg
Foszfor
101 mg
Nátrium
196 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
70.4 g
Cukor
36 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
95.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
267 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
19 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
19 mg
Retinol - A vitamin:
262 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
60 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5 micro

Összesen 687 kcal

4% Fehérje
33% Szénhidrát
20% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
48.4 g

Zsír

Összesen
249.2 g
Telített zsírsav
165 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
57 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
624 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2633.9 g
Cink
4 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
562 mg
Vas
10 mg
Magnézium
267 mg
Foszfor
605 mg
Nátrium
1175 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
422.4 g
Cukor
215 mg
Élelmi rost
19 mg

VÍZ

Összesen
571.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1602 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
11 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
115 micro
K vitamin:
22 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
39 micro
Kolin:
113 mg
Retinol - A vitamin:
1571 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
362 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
28 micro

Összesen 4113 kcal

4% Fehérje
33% Szénhidrát
20% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
3.6 g

Zsír

Összesen
18.5 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
46 mg

Ásványi anyagok

Összesen
195.1 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
42 mg
Vas
1 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
45 mg
Nátrium
87 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
31.3 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
42.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
119 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
116 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
27 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 305 kcal

Hozzávalók

Torta

30 dkg keksz (édes keksz - lehet háztartási is)
1.5 dl víz
1 dl feketekávé (a vízbe)
3 csomag vaníliás cukor (a feketekávés vízbe)
5 dl habtejszín
2 csomag habfixáló
4 ek nutella
2 ek porcukor
1 csipet só

A tetejére

5 dkg étcsokoládé
3 dkg vaj
4 ek tej

Elkészítés

Torta

Először egy 26 cm átmérőjű kapcsos tortaforma aljára méretre vágunk kör alakú sütőpapírt, rátesszük, s összekapcsoljuk a formát.
A vizet, feketekávét, vaníliás cukrot kis tálkában összekeverjük, addig, míg a cukor feloldódik.
A tejszínt a csipet sóval, habfixálókkal kemény habbá verjük elektromos habverővel, majd hozzáadjuk a porcukrot (nem lesz túl édes), a nutellát, s újra felverjük.
A kekszekkel elkezdjük a formába a rétegzést - nekem négy réteg keksz lett. Tehát: a kávés folyadékba belemártogatjuk - épphogy csak - a kekszet, szépen kirakjuk az alját vele.
Erre a nutellás hab negyedét egyenletesen elkenjük, majd a rétegzést még megismételjük háromszor.
Az utolsó negyed nutellás habból hagyunk egy keveset, hogy az oldalát is be tudjuk kenni néhány óra elteltével, addig lefedve hűtőbe tesszük, a tortával együtt, hogy megdermedjen.
3-4 óra elteltével kivesszük a tortát, késsel körbevágjuk belül, majd lekapcsoljuk az oldalát, s az aljával együtt egy kerek tálra helyezzük, a maradék krémmel körbekenjük az oldalát - ha sokat tettünk volna félre, akkor azt még a tetejére rákenjük.

A tetejére

Egy kis lábaskába tesszük a darabolt csokoládét, vajat, tejet, s takaréklángon kezdjük melegíteni, állandó kevergetés mellett.
Amikor szépen elolvadt minden, szép sima az állaga, lekapcsoljuk a gázt, áttesszük egy másik helyre, hagyjuk kissé kihűlni.
Ha langyos, de még csorgatható, díszíthetjük vele a tortánkat!
Végül jöhet a díszítés: az olvasztott csokoládéval lecsurgatjuk kissé az oldalát kanállal, a többit a tetejére összevissza rácsurgatjuk, s villával szabálytalan hullámokat húzunk a csokoládéból kiindulva. Hűtőszekrénybe tesszük rövid ideig, majd ezután lehet fogyasztani - ha meg bírjuk állni addig! :)
Hosszadalmasan írtam, hogy minden pontos legyen, de pillanatok alatt készen van, csak a hűlés idejét nehéz kivárni! :) Az íze pedig mennyei, nehéz abbahagyni... de nem fokozom, ki kell próbálni, s mindenki meglátja, igazam volt!

Elkészítettem: 18 alkalommal
Receptkönyvben: 167
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 17
Össznézettség: 35434
Feltöltés dátuma: 2015. október 31.

Ajánló

Én nem háztartási kekszet, hanem egy vékonyabb, omlósabb édes kekszet használok ehhez, de lehet háztartási keksszel is, csak akkor egy éjszakára a hűtőben kell pihentetni, hogy megpuhuljon! A csokoládés bevonat helyett lehet simán reszelt csokoládéval díszíteni a tetejét, de akár cukrozatlan kakaóporral is beszórhatjuk! Ez annyira finom, hogy ünnepnapokra is, vendégvárónak is kiváló! Egyébként egy dolgos nap után is össze lehet állítani! Az elismeréseket pedig bezsebelhetjük azon személyektől, akik fogyasztottak belőle, ez teljesen biztos!

Receptkategóriák

- főkategória:
  - torta
- kategória:
  - nutellás torta

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - olcsó
- konyhatechnológia:
  - süti sütés nélkül
- mikor:
  - vacsora
- vegetáriánus:
  - ovo-lakto vegetáriánus ,
  - vegetáriánus
- alkalom:
  - születésnap
- Speciális étrendek:
  - tojásmentes

Walaky 186 recept

Ki ne szeretné a nutellás desszerteket, főleg, ha pillanatok alatt készen van, s fergetegesen finom... Nos, ez ilyen. Hosszabb ideig tart ezt a receptemet ide feltölteni, mint ezt a finomságot elkészíteni... Nagy kedvencünk, gyakran készítem. Vigyázni kell vele, mert egyik pillanatban még a tálon van, s mire észbe kapunk, már csak a hűlt helyét találjuk! Aki ezt kihagyja, biztosíthatom, bánni fogja...