Nutellás márványos sütemény
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Glaser
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 6% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
41g tojás52 kcal
-
38g cukor145 kcal
-
15g habtejszín44 kcal
-
41g finomliszt150 kcal
-
1g sütőpor0 kcal
-
19g vaj134 kcal
-
31g nutella168 kcal
Összesen
693
kcal
- 6% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
165g tojás208 kcal
-
150g cukor581 kcal
-
60g habtejszín175 kcal
-
165g finomliszt601 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
75g vaj538 kcal
-
125g nutella674 kcal
Összesen
2778
kcal
- 6% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
22.2g tojás28 kcal
-
20.2g cukor78 kcal
-
8.1g habtejszín24 kcal
-
22.2g finomliszt81 kcal
-
0.3g sütőpor0 kcal
-
10.1g vaj72 kcal
-
16.8g nutella91 kcal
Összesen
374
kcal
- 6% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 25% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 11 g
Zsír
-
Összesen 33 g
-
Telített zsírsav 22 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 192 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 518 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 27 mg
-
Kálcium 112 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 35 mg
-
Foszfor 227 mg
-
Nátrium 112 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 89.3 g
-
Cukor 55 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 45.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 228 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 33 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 33 micro
-
Kolin: 122 mg
-
Retinol - A vitamin: 225 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 39 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 193 micro
Összesen
693
kcal
- 6% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 25% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 44 g
Zsír
-
Összesen 132 g
-
Telített zsírsav 90 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 28 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 768 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2071.9 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 107 mg
-
Kálcium 449 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 140 mg
-
Foszfor 909 mg
-
Nátrium 449 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 357.2 g
-
Cukor 220 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 181.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 914 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 133 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 133 micro
-
Kolin: 490 mg
-
Retinol - A vitamin: 900 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 156 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 773 micro
Összesen
2778
kcal
- 6% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 25% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 5.9 g
Zsír
-
Összesen 17.8 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 104 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 279.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 61 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 122 mg
-
Nátrium 60 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 48.1 g
-
Cukor 30 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 24.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 123 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 18 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 66 mg
-
Retinol - A vitamin: 121 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 21 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 104 micro
Összesen
374
kcal
Hozzávalók
-
3 db tojás
-
150 g cukor
-
60 g habtejszín
-
165 g finomliszt
-
1 tk sütőpor
-
125 g nutella
Elkészítés
- Egy 17x8x7 tepsit sütőpapírral kibélelünk. A sütőt 180 fokra előmelegítjük.
- A tojást, a cukorral krémesre keverjük, majd hozzákeverjük a tejszínt. Rászitáljuk a sütőporral elkevert lisztet, és elkeverjük. A végen hozzákeverjük a folyékony vajat.
- A massza kb. 60%-át egy másik edénybe öntjük. A kevesebb masszához hozzákeverjük a nutellát.
- A fehér massza 1/3-át az előkészített formába simítjuk, elosztjuk rá a nutellás massza felét, majd a fehér massza második 1/3-a, rá a maradék nutellás massza, végezetül a maradék fehér massza.
- Betoljuk a sütőbe, és kb. 40-50 perc alatt megsütjük (tűpróbával ellenőrizzük), kivesszük a sütőből, kb. 5 percet hagyjuk állni, majd kiborítjuk a formából, és hagyjuk hűlni.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 50 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 189
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 6
- Össznézettség: 13692
- Feltöltés dátuma: 2015. november 08.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Glaser
1980 recept
Egy pohár kávé, tea vagy kakaó mellé. Süthetjük muffin formában is.