Nutellás korongok

Name: Nutellás korongok
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 150 g Finomliszt; 150 g Rétesliszt; 100 g Porcukor; 200 g Vaj; 2 db Tojássárgája; 20 ml Habtejszín; 15 dkg Nutella

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

150 g finomliszt
150 g rétesliszt
100 g porcukor
200 g vaj
2 db tojássárgája
20 ml habtejszín
15 dkg nutella

979

Kalória

11.9g

Fehérje

106.1g

Szénhidrát

56.6g

Zsír

25.8g

Víz

221.6g

Koleszterin

4.1g

Élelmi rost

45.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
53% Szénhidrát
28% Zsír

38g finomliszt

137 kcal
38g rétesliszt

137 kcal
25g porcukor

97 kcal
50g vaj

359 kcal
10g tojássárgája

32 kcal
5g habtejszín

15 kcal
38g nutella

202 kcal

Összesen 979 kcal

6% Fehérje
53% Szénhidrát
28% Zsír

150g finomliszt

546 kcal
150g rétesliszt

546 kcal
100g porcukor

387 kcal
200g vaj

1434 kcal
40g tojássárgája

129 kcal
20g habtejszín

58 kcal
150g nutella

809 kcal

Összesen 3909 kcal

6% Fehérje
53% Szénhidrát
28% Zsír

18.5g finomliszt

67 kcal
18.5g rétesliszt

67 kcal
12.3g porcukor

48 kcal
24.7g vaj

177 kcal
4.9g tojássárgája

16 kcal
2.5g habtejszín

7 kcal
18.5g nutella

100 kcal

Összesen 482 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
53% Szénhidrát
28% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
11.9 g

Zsír

Összesen
56.6 g
Telített zsírsav
38 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
222 mg

Ásványi anyagok

Összesen
382.1 g
Cink
1 mg
Szelén
33 mg
Kálcium
80 mg
Vas
3 mg
Magnézium
42 mg
Foszfor
192 mg
Nátrium
29 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
106.1 g
Cukor
46 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
25.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
394 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
23 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
41 micro
Kolin:
107 mg
Retinol - A vitamin:
386 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
91 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
127 micro

Összesen 979 kcal

6% Fehérje
53% Szénhidrát
28% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
47.6 g

Zsír

Összesen
226.6 g
Telített zsírsav
152 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
54 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
886 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1528.4 g
Cink
5 mg
Szelén
132 mg
Kálcium
321 mg
Vas
11 mg
Magnézium
169 mg
Foszfor
768 mg
Nátrium
117 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
424.6 g
Cukor
183 mg
Élelmi rost
16 mg

Víz

Összesen
103.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1578 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
13 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
92 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
164 micro
Kolin:
427 mg
Retinol - A vitamin:
1545 micro
α-karotin
15 micro
β-karotin
365 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
507 micro

Összesen 3909 kcal

6% Fehérje
53% Szénhidrát
28% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
5.9 g

Zsír

Összesen
28 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
109 mg

Ásványi anyagok

Összesen
188.7 g
Cink
1 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
40 mg
Vas
1 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
95 mg
Nátrium
14 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
52.4 g
Cukor
23 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
12.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
195 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
53 mg
Retinol - A vitamin:
191 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
45 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
63 micro

Összesen 482 kcal

Elkészítés

A liszteket és a cukrot keverjük össze. Gyúrjuk hozzá a feldarabolt lágy vajat, a tojássárgákat és a tejszínt. Folpackba csomagolva tegyük a hűtőbe 2 óra hosszára.
Lisztezett deszkán nyújtsuk, és szaggassunk ki belőle 2-3 cm átmérőjű korongokat. Sütőpapírral bélelt tepsire téve előmelegített sütőben 180 fokon 15 percig süssük aranysárgára.
Ha kihűlt, nutellával ragasszunk össze egy-egy darabot, majd szórjuk meg porcukorral. (Nutellán kívül lehet lekvárral is vagy csokis kávékrémmel összetapasztani.)