r
Nosalty Logó

Narancsos-lazacos ruccolasaláta

Ágica-92
Narancsos-lazacos ruccolasaláta
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

216
Kalória
18.5g
Fehérje
31.4g
Szénhidrát
4.1g
Zsír
431.7g
Víz
23g
Koleszterin
8.6g
Élelmi rost
22.9g
Cukor
  • 4% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 216 kcal
  • 4% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 216 kcal
  • 4% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 38 kcal
  • 4% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 89% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    18.5 g

Zsír

  • Összesen
    4.1 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    23 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1045.6 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    479 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    150 mg
  • Foszfor
    287 mg
  • Nátrium
    105 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    31.4 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

Víz

  • Összesen
    431.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    336 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    138 mg
  • D vitamin:
    218 micro
  • K vitamin:
    272 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    301 micro
  • Kolin:
    101 mg
  • Retinol - A vitamin:
    18 micro
  • α-karotin
    21 micro
  • β-karotin
    3695 micro
  • β-crypt
    220 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    9132 micro
Összesen 216 kcal
  • 4% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 89% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    18.5 g

Zsír

  • Összesen
    4.1 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    23 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1045.6 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    479 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    150 mg
  • Foszfor
    287 mg
  • Nátrium
    105 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    31.4 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

Víz

  • Összesen
    431.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    336 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    138 mg
  • D vitamin:
    218 micro
  • K vitamin:
    272 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    301 micro
  • Kolin:
    101 mg
  • Retinol - A vitamin:
    18 micro
  • α-karotin
    21 micro
  • β-karotin
    3695 micro
  • β-crypt
    220 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    9132 micro
Összesen 216 kcal
  • 4% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 89% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    3.3 g

Zsír

  • Összesen
    0.7 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    4 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    186.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    86 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    27 mg
  • Foszfor
    51 mg
  • Nátrium
    19 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    5.6 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    77.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    60 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    25 mg
  • D vitamin:
    39 micro
  • K vitamin:
    49 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    54 micro
  • Kolin:
    18 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    660 micro
  • β-crypt
    39 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1631 micro
Összesen 38 kcal

Elkészítés

  1. A rukkolát megmossuk, és a tányérra helyezzük.
  2. A narancsot megpucoljuk és gerezdjeire szedjük, majd ráfektetjük a ruccolára.
  3. A füstölt lazacot is kisebb darabokra szedjük, és úgy helyezzük rá a salátára.
  4. A végén balzsamecettel meglocsoljuk, és sóval, borssal ízesítjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p

Egyszerű elkészíteni, és ráadásul nagyon egészséges is. Imádom:)

További receptek

Téli caprese saláta

A napfényes nyár zamatos, lédús paradicsomokkal és friss bazsalikommal teli caprese salátái jelenleg szinte elérhetetlenek: készítsünk inkább egy szezonális, téli verziót. Ehhez nem ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...