muffin csokis muffin

Narancsos-gyömbéres-magvas-csokis muffin

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Narancsos-gyömbéres-magvas-csokis muffin

4adag

Előkészítés

20perc

Sütés

30perc

Összesen

50perc

Sütés hőfoka

175 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
63% Szénhidrát
20% Zsír

A tésztához

75g finomliszt

273 kcal
3g sütőpor

2 kcal
63g tej

35 kcal
58g cukor

223 kcal
27g napraforgó olaj

235 kcal
14g tojás

17 kcal
8g cukrozatlan kakaópor

17 kcal

Az ízesítéshez

2g narancshéj

1 kcal
0g gyömbér

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
7g dió

43 kcal
8g törökmogyoró

47 kcal
13g csokoládé

68 kcal

Összesen 961 kcal

7% Fehérje
63% Szénhidrát
20% Zsír

A tésztához

300g finomliszt

1092 kcal
12g sütőpor

6 kcal
250g tej

140 kcal
230g cukor

890 kcal
106g napraforgó olaj

939 kcal
55g tojás

69 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal

Az ízesítéshez

6g narancshéj

6 kcal
0g gyömbér

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
26g dió

170 kcal
30g törökmogyoró

189 kcal
50g csokoládé

273 kcal

Összesen 3842 kcal

7% Fehérje
63% Szénhidrát
20% Zsír

A tésztához

27.4g finomliszt

100 kcal
1.1g sütőpor

1 kcal
22.8g tej

13 kcal
21g cukor

81 kcal
9.7g napraforgó olaj

86 kcal
5g tojás

6 kcal
2.7g cukrozatlan kakaópor

6 kcal

Az ízesítéshez

0.5g narancshéj

1 kcal
0g gyömbér

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
2.4g dió

16 kcal
2.7g törökmogyoró

17 kcal
4.6g csokoládé

25 kcal

Összesen 352 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
63% Szénhidrát
20% Zsír
9% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
15.3 g

Zsír

Összesen
43.5 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
14 g
Koleszterin
46 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1306.4 g
Cink
2 mg
Szelén
32 mg
Kálcium
347 mg
Vas
4 mg
Magnézium
97 mg
Foszfor
529 mg
Nátrium
292 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
132.6 g
Cukor
67 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
20.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
20 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
13 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
40 micro
Kolin:
47 mg
Retinol - A vitamin:
19 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
6 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
82 micro

Összesen 961 kcal

7% Fehérje
63% Szénhidrát
20% Zsír
9% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
61.1 g

Zsír

Összesen
173.9 g
Telített zsírsav
33 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
74 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
55 g
Koleszterin
184 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5225.5 g
Cink
7 mg
Szelén
126 mg
Kálcium
1389 mg
Vas
16 mg
Magnézium
390 mg
Foszfor
2117 mg
Nátrium
1168 mg
Réz
3 mg
Mangán
9 mg

Szénhidrátok

Összesen
530.2 g
Cukor
267 mg
Élelmi rost
28 mg

VÍZ

Összesen
81.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
81 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
50 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
161 micro
Kolin:
187 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
23 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
327 micro

Összesen 3842 kcal

7% Fehérje
63% Szénhidrát
20% Zsír
9% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.6 g

Zsír

Összesen
15.9 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
17 mg

Ásványi anyagok

Összesen
477.1 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
127 mg
Vas
1 mg
Magnézium
36 mg
Foszfor
193 mg
Nátrium
107 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
48.4 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
7.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
7 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
17 mg
Retinol - A vitamin:
7 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
30 micro

Összesen 352 kcal

Hozzávalók

A tésztához

2 bögre finomliszt (2,5 dl-es bögre)
1 csomag sütőpor
2.5 dl tej
1 bögre cukor
1.3 dl napraforgó olaj
1 db tojás
3 ek cukrozatlan kakaópor

Az ízesítéshez

1 narancsból nyert narancshéj (reszelt)
gyömbér ízlés szerint (reszelt)
fahéj ízlés szerint
1 marék dió (darált)
3 dkg törökmogyoró (darált)
5 dkg csokoládé (darabolt)

Elkészítés

A tésztához

Az alapanyagok összekeverésével összeállítjuk a csokis masszát (tészta alapot).
Majd hozzárakjuk a fahéjat, belereszeljük a narancshéjat és a gyömbért.
A keveréket muffinsütő papírba adagoljuk, megszórjuk a darált magvakkal és a csokidarabokkal, majd tűpróbáig sütjük.

Sütés hőfoka: 175 °C
Sütés ideje: 30 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 69
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 4589
Feltöltés dátuma: 2012. április 20.