Narancsos-gesztenyés kocka
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 8% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 18% Zsír
Hozzávalók a tésztához
-
38g finomliszt137 kcal
-
20g cukor77 kcal
-
1g sütőpor0 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
50g tej28 kcal
-
0 kcal
-
6g narancslé3 kcal
Hozzávalók a csokis krémhez
A tetejére
-
63g gesztenyemassza112 kcal
-
25g étcsokoládé137 kcal
-
1g víz0 kcal
-
9 kcal
Összesen
869
kcal
- 8% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 18% Zsír
Hozzávalók a tésztához
-
150g finomliszt546 kcal
-
80g cukor310 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
200g tej112 kcal
-
0 kcal
-
23g narancslé11 kcal
Hozzávalók a csokis krémhez
A tetejére
-
250g gesztenyemassza448 kcal
-
100g étcsokoládé546 kcal
-
4g víz0 kcal
-
35 kcal
Összesen
3470
kcal
- 8% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 18% Zsír
Hozzávalók a tésztához
-
9.3g finomliszt34 kcal
-
5g cukor19 kcal
-
0.1g sütőpor0 kcal
-
6.8g tojás9 kcal
-
12.4g tej7 kcal
-
0 kcal
-
1.4g narancslé1 kcal
Hozzávalók a csokis krémhez
-
2.8g csokoládés pudingpor11 kcal
-
31.1g tej17 kcal
-
6.2g vaj45 kcal
-
2.5g cukor10 kcal
A tetejére
-
15.6g gesztenyemassza28 kcal
-
6.2g étcsokoládé34 kcal
-
0.2g víz0 kcal
-
0.2g napraforgó olaj2 kcal
Összesen
217
kcal
- 8% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 14.9 g
Zsír
-
Összesen 35.9 g
-
Telített zsírsav 20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 146 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 722.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 22 mg
-
Kálcium 277 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 49 mg
-
Foszfor 198 mg
-
Nátrium 172 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 115.2 g
-
Cukor 50 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 34.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 211 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 23 micro
-
Kolin: 80 mg
-
Retinol - A vitamin: 206 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 48 micro
-
β-crypt 11 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 143 micro
Összesen
869
kcal
- 8% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 59.7 g
Zsír
-
Összesen 143.6 g
-
Telített zsírsav 80 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 39 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 583 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2891.7 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 87 mg
-
Kálcium 1106 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 197 mg
-
Foszfor 792 mg
-
Nátrium 690 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 460.9 g
-
Cukor 198 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 136.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 843 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 93 micro
-
Kolin: 320 mg
-
Retinol - A vitamin: 826 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 191 micro
-
β-crypt 43 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 571 micro
Összesen
3470
kcal
- 8% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 3.7 g
Zsír
-
Összesen 8.9 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 36 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 179.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 69 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 49 mg
-
Nátrium 43 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 28.7 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 8.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 52 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 6 micro
-
Kolin: 20 mg
-
Retinol - A vitamin: 51 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 12 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 36 micro
Összesen
217
kcal
Hozzávalók
Hozzávalók a tésztához
-
15 dkg finomliszt
-
8 dkg cukor
-
1 kk sütőpor
-
2 db tojás
-
2 dl tej
-
10 csepp narancs eszencia
-
0.3 narancsból nyert narancslé (ezzel a meleg piskótát meglocsoljuk, hogy jól magába szívja a narancs ízét)
Hozzávalók a csokis krémhez
A tetejére
-
25 dkg gesztenyemassza
-
10 dkg étcsokoládé
-
2 kk víz
Elkészítés
Hozzávalók a tésztához
- Mindent összekeverünk, sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és tűpróbáig sütjük.
- Ha kész van, akkor a narancs levével meglocsoljuk. (Ez kb egy negyed narancs leve.)
Hozzávalók a csokis krémhez
- A tejet a pudingporral elkeverjük, majd lassú tűzön felfőzzük.
- Ha kihűlt, akkor hozzáadjuk a vajat és a cukrot.
- A kettévágott piskótára kenjük.
A tetejére
- A megtöltött piskótára egyenletesen rákenjük a gesztenyepürét.
- Az étcsokit 2 kávéskanálnyi vízzel és 2 kávéskanálnyi olajjal megmelegítjük egy picit a mikróban, majd összekeverjük, addig melegítjük és kevergetjük, míg teljesen el nem olvad.
- Ha kész van, akkor rákenjük a gesztenyemasszára.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Tepsi mérete: 15*30*5
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 37
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 11
- Össznézettség: 2331
- Feltöltés dátuma: 2015. január 07.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Valami nagyon könnyű, gesztenyés, habos sütit szerettem volna enni! Addig-addig kotyvasztottam mindent, míg ez lett belőle. Másnapra nem is maradt, annyira finom lett ez a narancsos-étcsokis-gesztenyés piskóta.