Narancsleves

Name: Narancsleves
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 12 dl Narancslé friss narancsból vagy 100 %-os narancslé; 4 db Narancs; 1 csomag Vaníliás pudingpor; 1 db Fahéjrúd; 8 db Szegfűszeg; 1 csipet Só; 2 ek Méz vagy cukor; 0 marék Mazsola; 2 dl Habtejszín

Vica

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

12 dl narancslé (friss narancsból vagy 100 %-os narancslé)
4 db narancs
1 csomag vaníliás pudingpor
1 db fahéjrúd
8 db szegfűszeg
1 csipet só
2 ek méz (vagy cukor)
0.5 marék mazsola
2 dl habtejszín

465

Kalória

5.1g

Fehérje

79.6g

Szénhidrát

16.1g

Zsír

463.1g

Víz

55.5g

Koleszterin

5.7g

Élelmi rost

57.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
14% Szénhidrát
3% Zsír

300g narancslé

141 kcal
260g narancs

89 kcal
11g vaníliás pudingpor

43 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g só

0 kcal
13g méz

38 kcal
3g mazsola

8 kcal
50g habtejszín

146 kcal

Összesen 465 kcal

1% Fehérje
14% Szénhidrát
3% Zsír

1200g narancslé

564 kcal
1040g narancs

357 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g só

0 kcal
50g méz

152 kcal
11g mazsola

33 kcal
200g habtejszín

584 kcal

Összesen 1861 kcal

1% Fehérje
14% Szénhidrát
3% Zsír

47.1g narancslé

22 kcal
40.8g narancs

14 kcal
1.8g vaníliás pudingpor

7 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g só

0 kcal
2g méz

6 kcal
0.4g mazsola

1 kcal
7.9g habtejszín

23 kcal

Összesen 73 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
14% Szénhidrát
3% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-crypt

Fehérje

Összesen
5.1 g

Zsír

Összesen
16.1 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
56 mg

Ásványi anyagok

Összesen
344.4 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
143 mg
Vas
1 mg
Magnézium
54 mg
Foszfor
113 mg
Nátrium
31 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
79.6 g
Cukor
58 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
463.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
187 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
192 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
131 micro
Kolin:
44 mg
Retinol - A vitamin:
137 micro
α-karotin
36 micro
β-karotin
252 micro
β-crypt
664 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
590 micro

Összesen 465 kcal

1% Fehérje
14% Szénhidrát
3% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-crypt

Fehérje

Összesen
20.3 g

Zsír

Összesen
64.6 g
Telített zsírsav
39 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
222 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1377.7 g
Cink
2 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
572 mg
Vas
3 mg
Magnézium
216 mg
Foszfor
451 mg
Nátrium
125 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
318.2 g
Cukor
230 mg
Élelmi rost
23 mg

Víz

Összesen
1852.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
750 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
767 mg
D vitamin:
46 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
525 micro
Kolin:
174 mg
Retinol - A vitamin:
548 micro
α-karotin
144 micro
β-karotin
1007 micro
β-crypt
2657 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2359 micro

Összesen 1861 kcal

1% Fehérje
14% Szénhidrát
3% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-crypt

Fehérje

Összesen
0.8 g

Zsír

Összesen
2.5 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
9 mg

Ásványi anyagok

Összesen
54.1 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
22 mg
Vas
0 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
18 mg
Nátrium
5 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
12.5 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
72.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
29 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
30 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
22 micro
α-karotin
6 micro
β-karotin
40 micro
β-crypt
104 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
93 micro

Összesen 73 kcal

Elkészítés

A narancsok levét kifacsarjuk, személyenként 2,5-3 dl lével számolva.
3-4 narancsot késsel meghámozunk, és apró kockákra vágunk.
A levet feltesszük főni (egy keveset félreteszünk) 1 narancs reszelt héjával, fahéjjal, szegfűszeggel, sóval, mézzel és a mazsolával.
Míg fölforr, a félretett narancslében csomómentesre keverjük a pudingport, és ezt is a narancsléhez adjuk.
A fűszeres narancslét forrni hagyjuk pár percig, míg kicsit besűrűsödik, közben beletesszük a kockára vágott narancsokat és a tejszínt.
Hidegen, tejszínhabbal tálaljuk.