Narancsos-céklás csirkemellsaláta
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Nosalty
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 6% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
126g cékla36 kcal
-
75g csirkemellfilé90 kcal
-
13g olívaolaj111 kcal
-
0 kcal
-
0g chilipehely0 kcal
-
0g só0 kcal
-
130g narancs45 kcal
-
25g salátakeverék3 kcal
-
21g lime5 kcal
Összesen
290
kcal
- 6% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
502g cékla145 kcal
-
300g csirkemellfilé360 kcal
-
50g olívaolaj442 kcal
-
0 kcal
-
0g chilipehely0 kcal
-
0g só0 kcal
-
520g narancs178 kcal
-
100g salátakeverék13 kcal
-
85g lime21 kcal
Összesen
1159
kcal
- 6% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
32.2g cékla9 kcal
-
19.3g csirkemellfilé23 kcal
-
3.2g olívaolaj28 kcal
-
0 kcal
-
0g chilipehely0 kcal
-
0g só0 kcal
-
33.4g narancs11 kcal
-
6.4g salátakeverék1 kcal
-
5.5g lime1 kcal
Összesen
73
kcal
- 6% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 19.6 g
Zsír
-
Összesen 14.8 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 55 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 464.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 70 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 54 mg
-
Foszfor 218 mg
-
Nátrium 101 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 21.6 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 251.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 61 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 61 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 33 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 147 micro
-
Kolin: 78 mg
-
Retinol - A vitamin: 7 micro
-
α-karotin 10 micro
-
β-karotin 586 micro
-
β-crypt 110 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 428 micro
Összesen
290
kcal
- 6% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 78.3 g
Zsír
-
Összesen 59.3 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 39 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 219 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1859.1 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 74 mg
-
Kálcium 280 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 217 mg
-
Foszfor 873 mg
-
Nátrium 405 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 86.5 g
-
Cukor 60 mg
-
Élelmi rost 22 mg
VÍZ
-
Összesen 1004.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 243 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 243 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 134 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 31 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 586 micro
-
Kolin: 311 mg
-
Retinol - A vitamin: 27 micro
-
α-karotin 42 micro
-
β-karotin 2345 micro
-
β-crypt 440 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1713 micro
Összesen
1159
kcal
- 6% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5 g
Zsír
-
Összesen 3.8 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 14 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 119.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 18 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 56 mg
-
Nátrium 26 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.6 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 64.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 16 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 16 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 38 micro
-
Kolin: 20 mg
-
Retinol - A vitamin: 2 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 151 micro
-
β-crypt 28 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 110 micro
Összesen
73
kcal
Hozzávalók
-
2 db cékla
-
300 g csirkemellfilé
-
1 teáskanál kínai ötfűszer-keverék
-
chilipehely ízlés szerint
-
só ízlés szerint
-
2 db narancs
-
100 g salátakeverék
-
1 db lime
Elkészítés
- A céklákat megmossuk, majd forró, sótlan vízben puhára főzzük. A megfőtt céklákat aztán tegyük jeges vízbe, így könnyebben lehet pucolni, végül vágjuk egyforma vastagságú csíkokra.
- A felcsíkozott csirkemellet bekenjük az olívaolajból, fűszerkeverékből, chilipehelyből és sóból összekevert páccal, majd félretesszük 20-30 percet pihenni.
- Közben a narancsokat megpucoljuk és a hártyától is megszabadítjuk a szeleteket.
- A pácolt csirkemellcsíkokat ezután forró grillserpenyőben megsütjük, hagyjuk picit hűlni, majd a salátakeverékre tálaljuk.
- A csirke mellé helyezzük a narancsgerezdeket és a céklaszeleteket is, majd pár csepp olívaolajjal és lime-mal meglocsolva tálaljuk.
- Receptkönyvben: 14
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1209
- Feltöltés dátuma: 2023. április 17.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Nosalty
1491 recept