Mustáros-tejfölös husi
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
ZiziAnyu
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 14% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
18 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
1g fokhagyma1 kcal
-
125g sertéslapocka295 kcal
-
8g mustár5 kcal
-
5g tejföl10 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
Összesen
337
kcal
- 14% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
71 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
500g sertéslapocka1180 kcal
-
30g mustár18 kcal
-
20g tejföl40 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
Összesen
1346
kcal
- 14% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
1.2g napraforgó olaj11 kcal
-
13.8g vöröshagyma5 kcal
-
0.5g fokhagyma1 kcal
-
76.8g sertéslapocka181 kcal
-
4.6g mustár3 kcal
-
3.1g tejföl6 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
Összesen
207
kcal
- 14% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
-
Kálcium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 22.1 g
Zsír
-
Összesen 25.7 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 92 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 516.1 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 35 mg
-
Kálcium 34 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 29 mg
-
Foszfor 246 mg
-
Nátrium 167 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.8 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 108.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 9 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 88 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 80 mg
-
Retinol - A vitamin: 9 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 5 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 10 micro
Összesen
337
kcal
- 14% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
-
Kálcium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 88.6 g
Zsír
-
Összesen 102.9 g
-
Telített zsírsav 34 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 45 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 13 g
-
Koleszterin 367 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2064.5 g
-
Cink 14 mg
-
Szelén 139 mg
-
Kálcium 138 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 115 mg
-
Foszfor 985 mg
-
Nátrium 666 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 11.2 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 434.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 36 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 350 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 4 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 19 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 44 micro
-
Kolin: 319 mg
-
Retinol - A vitamin: 34 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 21 micro
-
β-crypt 8 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 38 micro
Összesen
1346
kcal
- 14% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
-
Kálcium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.6 g
Zsír
-
Összesen 15.8 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 56 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 317.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 21 mg
-
Kálcium 21 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 151 mg
-
Nátrium 102 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1.7 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 66.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 6 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 54 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 49 mg
-
Retinol - A vitamin: 5 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 3 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 6 micro
Összesen
207
kcal
Hozzávalók
-
1 ek napraforgó olaj
-
1 gerezd fokhagyma
-
3 ek mustár
-
1 ek tejföl
-
fokhagymapor ízlés szerint
-
ételízesítő ízlés szerint
Elkészítés
- A húst felkockázzuk, egy kis vegetával és egy csipetnyi fokhagymaporral beízesítjük.
- Megpucoljuk és felkockázzuk a vöröshagymát is, és egy kis olajon a gerezd fokhagymával, vegetával ízesítve megpirítjuk.
- Hozzátesszük a husit, azt is kicsit átpirítjuk. Ha ez megvan, egy kis vizet hozzáadunk, hogy legyen egy kis szaftja.
- Hozzáadjuk a mustárt, és így fedő alatt puhára pároljuk, ha kell, egy pici vizet adhatunk még hozzá, viszont előfordul, hogy utána kell ízesíteni.
- A legvégén, ha a hús puha, hozzáadhatjuk a tejfölt, és egy rottyanás erejéig összefőzzük.
- Köretként én tésztát főztem, és összeforgattam a husival.
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 71
- Tegnapi nézettség: 7
- 7 napos nézettség: 40
- Össznézettség: 8694
- Feltöltés dátuma: 2018. április 20.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
ZiziAnyu
1 recept
Egy kis egyszerű, de laktató tésztás ebéd, de vacsorának is elkészíthető. :)