Mustáros-petrezselymes fejes saláta
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A salátához
-
1 db fejessaláta
A dresszinghez
-
2 ek balzsamecet
-
2 ek olívaolaj
-
1 ek méz
-
só ízlés szerint
-
1 ek víz
71
Kalória
1.3g
Fehérje
8g
Szénhidrátok
4.3g
Zsír
75.7g
Víz
-
Koleszterin
1.2g
Rost
6.2g
Cukor
- 1% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 4% Zsír
Összesen
71
kcal
- 1% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 4% Zsír
A salátához
-
330g fejessaláta32 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
A dresszinghez
-
10g dijoni mustár6 kcal
-
10g balzsamecet9 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
-
25g méz76 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
8g víz0 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
Összesen
284
kcal
- 1% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 4% Zsír
A salátához
-
73.8g fejessaláta7 kcal
-
10.1g petrezselyem4 kcal
A dresszinghez
-
2.2g dijoni mustár1 kcal
-
2.2g balzsamecet2 kcal
-
3.6g olívaolaj32 kcal
-
5.6g méz17 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1.8g víz0 kcal
-
0.7g fokhagyma1 kcal
Összesen
64
kcal
- 1% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.3 g
Zsír
-
Összesen 4.3 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 128.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 41 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 31 mg
-
Nátrium 38 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 75.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 149 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 17 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 249 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 62 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1783 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1375 micro
Összesen
71
kcal
- 1% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.3 g
Zsír
-
Összesen 17.2 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 515.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 163 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 62 mg
-
Foszfor 125 mg
-
Nátrium 152 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 32.1 g
-
Cukor 25 mg
-
Élelmi rost 5 mg
Víz
-
Összesen 302.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 595 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 70 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 998 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 248 micro
-
Kolin: 30 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 7132 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 5501 micro
Összesen
284
kcal
- 1% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.2 g
Zsír
-
Összesen 3.9 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 115.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 37 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 28 mg
-
Nátrium 34 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7.2 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 67.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 133 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 16 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 223 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 55 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1595 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1231 micro
Összesen
64
kcal
Elkészítés
A salátához
- A salátát alaposan megmossuk, negyedebe vágjuk és lecsöpögtetjük.
- A petrezselymet nagyobb darabokra vágjuk.
- A dresszing hozzávalóit összekeverjük.
- Közvetlenül fogyasztás előtt forgassuk a salátanegyedeket a dresszingbe és szórjuk meg a petrezselyemmel.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 perc
Egyszerű, gyors, finom. A fejessaláta fogyasztását is változatosabbá tehetjük, ha különféle dresszingekkel tálaljuk. Ennél a változatnál a saláta negyedeket egy magos dijoni mustáros, balzsamecetes dresszingbe forgattam és petrezselyemmel megszórtam. Közvetlen fogyasztás előtt tálaljuk.
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!