sós krémek avokádókrém

Mustáros-majonézes avokádókrém

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű villámgyors

arsasa

4adag

Előkészítés

15perc

hidegkonyha

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

3% Fehérje
9% Szénhidrát
16% Zsír

95g avokádó

112 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
3g majonéz

15 kcal
3g mustár

2 kcal
5g tejföl

10 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 141 kcal

3% Fehérje
9% Szénhidrát
16% Zsír

380g avokádó

450 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
11g majonéz

59 kcal
10g mustár

6 kcal
20g tejföl

40 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 563 kcal

3% Fehérje
9% Szénhidrát
16% Zsír

89g avokádó

105 kcal
1.4g fokhagyma

2 kcal
2.6g majonéz

14 kcal
2.3g mustár

1 kcal
4.7g tejföl

9 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 131 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

3% Fehérje
9% Szénhidrát
16% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.7 g

Zsír

Összesen
13 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
3 mg

Ásványi anyagok

Összesen
138.6 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
18 mg
Vas
0 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
45 mg
Nátrium
51 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
7 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
58 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
11 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
57 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
6 micro
α-karotin
17 micro
β-karotin
46 micro
β-crypt
20 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
194 micro

Összesen 141 kcal

3% Fehérje
9% Szénhidrát
16% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.9 g

Zsír

Összesen
52.1 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
12 mg

Ásványi anyagok

Összesen
554.3 g
Cink
2 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
70 mg
Vas
2 mg
Magnézium
90 mg
Foszfor
180 mg
Nátrium
203 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
27.8 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
19 mg

VÍZ

Összesen
232.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
45 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
30 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
60 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
230 micro
Kolin:
47 mg
Retinol - A vitamin:
24 micro
α-karotin
68 micro
β-karotin
185 micro
β-crypt
82 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
775 micro

Összesen 563 kcal

3% Fehérje
9% Szénhidrát
16% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.6 g

Zsír

Összesen
12.2 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
3 mg

Ásványi anyagok

Összesen
129.8 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
16 mg
Vas
0 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
42 mg
Nátrium
48 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
6.5 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
54.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
11 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
14 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
54 micro
Kolin:
11 mg
Retinol - A vitamin:
6 micro
α-karotin
16 micro
β-karotin
43 micro
β-crypt
19 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
182 micro

Összesen 131 kcal

Hozzávalók

2 db avokádó
2 gerezd fokhagyma
1 ek majonéz
1 ek mustár
1 ek tejföl
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Elkészítés

Az érett avokádót könnyű lehámozni, simán lejön a héja. Törjük össze villával, csak nagyjából, hagyjunk munkát a botmixernek is.
A fokhagymát szeleteljük bele, utána mehet a majonéz, mustár, tejföl, só, bors.
Botmixerrel pürésítsük le (ehhez nem ajánlom a turmixgépet, mert a fele benne maradna a falán).
A végén még tekerünk bele borsot, és pirítossal vagy kétszersülttel tálaljuk.

Receptkönyvben: 147
Tegnapi nézettség: 8
7 napos nézettség: 81
Össznézettség: 64389
Feltöltés dátuma: 2011. február 06.

Ajánló

A majonéz, mustár, tejföl mind elhagyható. Lehet bele tenni helyette vajat és citromlevet. A fokhagyma és a frissen őrölt bors viszont nélkülözhetetlen!