Mustáros csirke makarónival és zöldségkörettel
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Évi néni
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 11% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 9% Zsír
Csirkeragu
-
125g csirkemellfilé150 kcal
-
4g vaj25 kcal
-
50g tejföl99 kcal
-
5g mustár3 kcal
-
1g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
4g víz0 kcal
Zöldséges köret
Összesen
484
kcal
- 11% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 9% Zsír
Csirkeragu
-
500g csirkemellfilé600 kcal
-
14g vaj100 kcal
-
200g tejföl396 kcal
-
20g mustár12 kcal
-
4g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
16g víz0 kcal
Zöldséges köret
Összesen
1933
kcal
- 11% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 35 g
Zsír
-
Összesen 29.7 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 157 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1712.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 38 mg
-
Kálcium 100 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 69 mg
-
Foszfor 406 mg
-
Nátrium 1096 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14.8 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 243.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 399 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 49 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 102 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 14 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 53 micro
-
Kolin: 141 mg
-
Retinol - A vitamin: 145 micro
-
α-karotin 6 micro
-
β-karotin 3042 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 902 micro
Összesen
484
kcal
- 11% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 139.8 g
Zsír
-
Összesen 118.8 g
-
Telített zsírsav 55 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 36 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 629 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6849.6 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 150 mg
-
Kálcium 400 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 276 mg
-
Foszfor 1624 mg
-
Nátrium 4385 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 59.3 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 975.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1595 micro
-
B6 vitamin: 5 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 196 mg
-
D vitamin: 19 micro
-
K vitamin: 407 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 54 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 212 micro
-
Kolin: 565 mg
-
Retinol - A vitamin: 578 micro
-
α-karotin 23 micro
-
β-karotin 12167 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3608 micro
Összesen
1933
kcal
- 11% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10 g
Zsír
-
Összesen 8.5 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 45 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 488.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 29 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 20 mg
-
Foszfor 116 mg
-
Nátrium 313 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.2 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 69.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 114 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 29 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 40 mg
-
Retinol - A vitamin: 41 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 868 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 258 micro
Összesen
138
kcal
Hozzávalók
Csirkeragu
-
50 dkg csirkemellfilé
-
1 ek vaj
-
2 dl tejföl
-
1 kávéskanál só
-
bors ízlés szerint
-
2 kk étkezési keményítő
-
2 evőkanál víz
Zöldséges köret
Elkészítés
Csirkeragu
- Egy kanál vajat megforrósítunk, rádobjuk a ceruzányi vékonyra szelt csirkemellcsíkokat.
- Sózzuk, borsozzuk, fehéredésig pirítjuk, majd hozzáadjuk a mustárral elkevert tejfölt. 4-5 percig forraljuk, majd besűrítjük 1-2 ek vízben feloldott teáskanálnyi étkezési keményítővel.
Zöldséges köret
- A felkockázott bacont teflon serpenyőben addig sütjük, míg elkezd barnulni.
- Ekkor hozzáadjuk a kelbimbót, és a hasonló méretűre felvágott, megtisztított édesburgonyát. Sózzuk, borsozzuk, megszórjuk egy kis kakukkfűvel és felöntjük a borral. 1-2 percnyi forralással elpárologtatjuk a bor alkohol tartalmát.
- Ekkor hozzáadunk 2 ek vajat, és fedő alatt néhány perc alatt megpároljuk.
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 40
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1742
- Feltöltés dátuma: 2014. március 10.
Ajánló
Makarónival tálaljuk.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- Speciális étrendek:
Évi néni
1830 recept
Gyorsan elkészíthető, mindenki azt választ magának belőle, amit megkíván, de együtt is nagyon finom, bár ugyan nem fogyókúrás.