édes süti túrós sütemény

Morzsolt kávés-krémtúrós szelet

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű ráérős

6adag

Előkészítés

30perc

Sütés

40perc

Összesen

70perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

8% Fehérje
27% Szénhidrát
17% Zsír

A tésztához

50g finomliszt

182 kcal
0g instant kávé

0 kcal
2g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
42g vaj

299 kcal
25g étcsokoládé

137 kcal

A tetejére

58g őszibarack konzerv

42 kcal
67g krémtúró

74 kcal
83g tehéntúró

123 kcal
8g vaníliás pudingpor

29 kcal
5g cukor

19 kcal
28g tojás

35 kcal
29g tejföl

58 kcal

Összesen 1002 kcal

8% Fehérje
27% Szénhidrát
17% Zsír

A tésztához

300g finomliszt

1092 kcal
0g instant kávé

0 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
250g vaj

1793 kcal
150g étcsokoládé

819 kcal

A tetejére

350g őszibarack konzerv

252 kcal
400g krémtúró

444 kcal
500g tehéntúró

735 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
30g cukor

116 kcal
165g tojás

208 kcal
175g tejföl

347 kcal

Összesen 6000 kcal

8% Fehérje
27% Szénhidrát
17% Zsír

A tésztához

12.6g finomliszt

46 kcal
0g instant kávé

0 kcal
0.4g cukrozatlan kakaópor

1 kcal
10.5g vaj

75 kcal
6.3g étcsokoládé

34 kcal

A tetejére

14.7g őszibarack konzerv

11 kcal
16.8g krémtúró

19 kcal
21.1g tehéntúró

31 kcal
1.9g vaníliás pudingpor

7 kcal
1.3g cukor

5 kcal
6.9g tojás

9 kcal
7.4g tejföl

15 kcal

Összesen 253 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

8% Fehérje
27% Szénhidrát
17% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
27.8 g

Zsír

Összesen
58.2 g
Telített zsírsav
34 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
199 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1107.8 g
Cink
218 mg
Szelén
27 mg
Kálcium
145 mg
Vas
170 mg
Magnézium
71 mg
Foszfor
366 mg
Nátrium
95 mg
Réz
9 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrátok

Összesen
91.1 g
Cukor
39 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
159.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
378 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
21 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
100 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
33 micro
Kolin:
92 mg
Retinol - A vitamin:
354 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
274 micro
β-crypt
52 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
160 micro

Összesen 1002 kcal

8% Fehérje
27% Szénhidrát
17% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
166.8 g

Zsír

Összesen
349.3 g
Telített zsírsav
206 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
87 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
15 g
Koleszterin
1193 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6647 g
Cink
1309 mg
Szelén
163 mg
Kálcium
872 mg
Vas
1021 mg
Magnézium
424 mg
Foszfor
2195 mg
Nátrium
567 mg
Réz
53 mg
Mangán
45 mg

Szénhidrátok

Összesen
546.3 g
Cukor
232 mg
Élelmi rost
27 mg

VÍZ

Összesen
957.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2271 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
13 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
42 micro
Tiamin - B1 vitamin:
126 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
601 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
199 micro
Kolin:
553 mg
Retinol - A vitamin:
2122 micro
α-karotin
11 micro
β-karotin
1643 micro
β-crypt
314 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
957 micro

Összesen 6000 kcal

8% Fehérje
27% Szénhidrát
17% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
7 g

Zsír

Összesen
14.7 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
50 mg

Ásványi anyagok

Összesen
279.9 g
Cink
55 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
37 mg
Vas
43 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
92 mg
Nátrium
24 mg
Réz
2 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
23 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
40.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
96 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
25 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
23 mg
Retinol - A vitamin:
89 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
69 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
40 micro

Összesen 253 kcal

Hozzávalók

A tésztához

A tetejére

350 g őszibarack konzerv
40 dkg krémtúró
50 dkg tehéntúró
1 tasak vaníliás pudingpor
3 ek cukor (vagy barna cukor)
3 db tojás
175 g tejföl

Elkészítés

A tésztához

A barackokat lecsöpögtetjük, felszeleteljük.
Egy magasabb peremű tepsit kibélelünk sütőpapírral.
Elkészítjük a morzsolt tésztát: a lisztet összekeverjük a kétféle porral (kávé, kakaó). Hozzáadjuk a cukrot, majd a vajat. Kézzel ügyesen összedolgozzuk. Elég morzsásra.
Elegyengetjük a tésztát a tepsiben, és ráreszelünk 10 dkg étcsokit. Ez egy finom réteget fog képezni a tésztán.
A túrót simára keverjük. Hozzáadjuk a vaníliás krémtúrót, a tojásokat, a pudingport, a cukrot.
A masszát elsimítjuk a tésztán.
Szépen elrendezzük a barackszeleteket a tetején, majd ráreszeljük a maradék csokoládét.
Előmelegítjük a sütőt. Kb. 40 perc alatt elkészül a finomság.
Ügyesen rácsra helyezzük, hagyjuk kihűlni. Szeleteljük.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30×40
Sütés ideje: 40 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 105
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 2
Össznézettség: 9874
Feltöltés dátuma: 2012. április 27.

Ajánló

Feldobhatjuk bármilyen gyümölccsel. Az eredeti recept mandarint írt.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes süti
- kategória:
  - túrós sütemény

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - ráérős
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - olcsó
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd ,
  - buli receptek

NS 17513 recept

Finom süti. Gyorsan fogyott. Annyira nem mutatós, de a szeleteléssel feldobhatjuk. :)) Változtattam az eredeti arányokon, részben azért is, mert kifelejtettem a tojást. Pontosabban csak egyet raktam bele. Az eredeti recept négyet ír. Biztos tudat alatt is sokalltam a dolgot :) Szóval az enyémnél sárgább lesz a süti teteje, ha követjük a receptet.