r
Nosalty Logó

Morzsás töktorta

Lizinka_
Morzsás töktorta
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

Tészta

Töltelék

887
Kalória
10.4g
Fehérje
111.6g
Szénhidrát
46.3g
Zsír
108.1g
Víz
107.5g
Koleszterin
4.6g
Élelmi rost
43.7g
Cukor
  • 4% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 17% Zsír

Tészta

Töltelék

Összesen 887 kcal
  • 4% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 17% Zsír

Tészta

Töltelék

Összesen 3546 kcal
  • 4% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 17% Zsír

Tészta

Töltelék

Összesen 292 kcal
  • 4% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.4 g

Zsír

  • Összesen
    46.3 g
  • Telített zsírsav
    26 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    108 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    343 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    27 mg
  • Kálcium
    81 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    65 mg
  • Foszfor
    154 mg
  • Nátrium
    12 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    111.6 g
  • Cukor
    44 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    108.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    901 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    22 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    57 micro
  • Kolin:
    20 mg
  • Retinol - A vitamin:
    336 micro
  • α-karotin
    876 micro
  • β-karotin
    4517 micro
  • β-crypt
    3645 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    14 micro
Összesen 887 kcal
  • 4% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    41.5 g

Zsír

  • Összesen
    185.1 g
  • Telített zsírsav
    103 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    50 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    22 g
  • Koleszterin
    430 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1372 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    108 mg
  • Kálcium
    326 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    260 mg
  • Foszfor
    614 mg
  • Nátrium
    47 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    446.2 g
  • Cukor
    175 mg
  • Élelmi rost
    19 mg

Víz

  • Összesen
    432.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3603 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    89 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    20 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    227 micro
  • Kolin:
    81 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1342 micro
  • α-karotin
    3503 micro
  • β-karotin
    18069 micro
  • β-crypt
    14578 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    57 micro
Összesen 3546 kcal
  • 4% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 39% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.4 g

Zsír

  • Összesen
    15.3 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    35 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    113 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    27 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    21 mg
  • Foszfor
    51 mg
  • Nátrium
    4 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    36.8 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    35.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    297 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    111 micro
  • α-karotin
    289 micro
  • β-karotin
    1488 micro
  • β-crypt
    1201 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    5 micro
Összesen 292 kcal

Elkészítés

Tészta

  1. A lisztet és a sütőport egy nagyobb üstbe szitáljuk. Hozzáadjuk a sót, majd összedörzsöljük a vajjal. Ezután beletesszük a kristálycukrot, a fahéjat és morzsalékosra állítjuk össze.
  2. Egy tortaformát (22 cm átmérőjű kör) egy ujjnyi vajjal kivajazunk. A morzsatészta 1/3 részét beletesszük a forma aljára és lenyomkodjuk egy kanállal. Erre egyenletesen elkenjük a töltelék felét. Erre tesszük a morzsatészta második harmadát. Ezt követi a töltelék másik fele, amit szintén elegyengetünk egy kanállal. A töltelék tetejét megszórjuk a maradék morzsatésztával.
  3. Előmelegített 180 C-os sütőbe tesszük és kb. 45-50 perc alatt készre sütjük. Amikor aranybarna a teteje, kivesszük a sütőből és teljesen hidegre hűtjük.
  4. Porcukorral meghintjük, szeleteljük és tálaljuk.

Töltelék

  1. A sütőtököt tisztítás után nagy lyukú reszelőn lereszeljük egy méretes tálba. Hozzáadjuk a cukrot, a fahéjat, a durvára vágott diót és a narancsaromát. Jól összekeverjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Sütés ideje: 50 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 22

További receptek

Spenótos-zöldborsós quiche

A quiche receptje sokakat elrettent, leginkább azért, mert nehéznek mutatja magát. Az alábbi verzió ezt próbálja fellazítani, ugyanis mind a tészta, mind a töltelék összeállítás ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Párolt lila káposzta

A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...