Morzsás töktorta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Lizinka_
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 4% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 17% Zsír
Tészta
-
75g finomliszt273 kcal
-
50g vaj359 kcal
-
25g cukor97 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
Töltelék
Összesen
887
kcal
- 4% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 39% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
β-crypt
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.4 g
Zsír
-
Összesen 46.3 g
-
Telített zsírsav 26 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 108 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 343 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 27 mg
-
Kálcium 81 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 65 mg
-
Foszfor 154 mg
-
Nátrium 12 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 111.6 g
-
Cukor 44 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 108.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 901 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 22 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 57 micro
-
Kolin: 20 mg
-
Retinol - A vitamin: 336 micro
-
α-karotin 876 micro
-
β-karotin 4517 micro
-
β-crypt 3645 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 14 micro
Összesen
887
kcal
- 4% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 39% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
β-crypt
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 41.5 g
Zsír
-
Összesen 185.1 g
-
Telített zsírsav 103 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 50 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 22 g
-
Koleszterin 430 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1372 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 108 mg
-
Kálcium 326 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 260 mg
-
Foszfor 614 mg
-
Nátrium 47 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 446.2 g
-
Cukor 175 mg
-
Élelmi rost 19 mg
VÍZ
-
Összesen 432.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3603 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 11 mg
-
C vitamin: 89 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 20 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 227 micro
-
Kolin: 81 mg
-
Retinol - A vitamin: 1342 micro
-
α-karotin 3503 micro
-
β-karotin 18069 micro
-
β-crypt 14578 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 57 micro
Összesen
3546
kcal
- 4% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 39% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
β-crypt
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.4 g
Zsír
-
Összesen 15.3 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 35 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 113 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 27 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 21 mg
-
Foszfor 51 mg
-
Nátrium 4 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 36.8 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 35.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 297 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 111 micro
-
α-karotin 289 micro
-
β-karotin 1488 micro
-
β-crypt 1201 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 5 micro
Összesen
292
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
Tészta
- A lisztet és a sütőport egy nagyobb üstbe szitáljuk. Hozzáadjuk a sót, majd összedörzsöljük a vajjal. Ezután beletesszük a kristálycukrot, a fahéjat és morzsalékosra állítjuk össze.
- Egy tortaformát (22 cm átmérőjű kör) egy ujjnyi vajjal kivajazunk. A morzsatészta 1/3 részét beletesszük a forma aljára és lenyomkodjuk egy kanállal. Erre egyenletesen elkenjük a töltelék felét. Erre tesszük a morzsatészta második harmadát. Ezt követi a töltelék másik fele, amit szintén elegyengetünk egy kanállal. A töltelék tetejét megszórjuk a maradék morzsatésztával.
- Előmelegített 180 C-os sütőbe tesszük és kb. 45-50 perc alatt készre sütjük. Amikor aranybarna a teteje, kivesszük a sütőből és teljesen hidegre hűtjük.
- Porcukorral meghintjük, szeleteljük és tálaljuk.
Töltelék
- A sütőtököt tisztítás után nagy lyukú reszelőn lereszeljük egy méretes tálba. Hozzáadjuk a cukrot, a fahéjat, a durvára vágott diót és a narancsaromát. Jól összekeverjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 22
- Sütés ideje: 50 perc
- Receptkönyvben: 28
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 889
- Feltöltés dátuma: 2022. október 28.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Lizinka_
604 recept