pite csokis pite

Mogyoróvajjal-csokoládéganázzsal töltött piték

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Ana's Kitchen

Mogyoróvajjal-csokoládéganázzsal töltött piték

12adag

Előkészítés

45perc

Sütés

15perc

Összesen

60perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

8% Fehérje
43% Szénhidrát
30% Zsír

tészta

25g finomliszt

91 kcal
17g sütőmargarin

120 kcal
13g porcukor

48 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

6 kcal
5g tojás

6 kcal
8g földimogyoró

47 kcal

Ganázs

25g étcsokoládé

137 kcal
5g porcukor

18 kcal
25g habtejszín

73 kcal
16g mogyoróvaj

96 kcal

Összesen 642 kcal

8% Fehérje
43% Szénhidrát
30% Zsír

tészta

300g finomliszt

1092 kcal
200g sütőmargarin

1434 kcal
150g porcukor

581 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal
55g tojás

69 kcal
100g földimogyoró

567 kcal

Ganázs

300g étcsokoládé

1638 kcal
56g porcukor

217 kcal
300g habtejszín

876 kcal
192g mogyoróvaj

1148 kcal

Összesen 7690 kcal

8% Fehérje
43% Szénhidrát
30% Zsír

tészta

17.8g finomliszt

65 kcal
11.9g sütőmargarin

85 kcal
8.9g porcukor

34 kcal
1.8g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
3.3g tojás

4 kcal
5.9g földimogyoró

34 kcal

Ganázs

17.8g étcsokoládé

97 kcal
3.3g porcukor

13 kcal
17.8g habtejszín

52 kcal
11.4g mogyoróvaj

68 kcal

Összesen 456 kcal

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

8% Fehérje
43% Szénhidrát
30% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
11.1 g

Zsír

Összesen
42.3 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
45 mg

Ásványi anyagok

Összesen
405.5 g
Cink
2 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
57 mg
Vas
3 mg
Magnézium
98 mg
Foszfor
206 mg
Nátrium
26 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
58.8 g
Cukor
32 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
25.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
213 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
18 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
44 micro
Kolin:
35 mg
Retinol - A vitamin:
203 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
123 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
33 micro

Összesen 642 kcal

8% Fehérje
43% Szénhidrát
30% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
132.9 g

Zsír

Összesen
507.5 g
Telített zsírsav
174 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
211 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
96 g
Koleszterin
537 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4866.1 g
Cink
20 mg
Szelén
148 mg
Kálcium
680 mg
Vas
41 mg
Magnézium
1177 mg
Foszfor
2470 mg
Nátrium
312 mg
Réz
7 mg
Mangán
13 mg

Szénhidrátok

Összesen
705.4 g
Cukor
385 mg
Élelmi rost
58 mg

VÍZ

Összesen
308.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2558 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
49 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
109 micro
K vitamin:
221 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
44 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
531 micro
Kolin:
426 mg
Retinol - A vitamin:
2435 micro
α-karotin
21 micro
β-karotin
1478 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
402 micro

Összesen 7690 kcal

8% Fehérje
43% Szénhidrát
30% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
7.9 g

Zsír

Összesen
30.2 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
32 mg

Ásványi anyagok

Összesen
289.1 g
Cink
1 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
40 mg
Vas
2 mg
Magnézium
70 mg
Foszfor
147 mg
Nátrium
19 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
41.9 g
Cukor
23 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
18.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
152 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
32 micro
Kolin:
25 mg
Retinol - A vitamin:
145 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
88 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
24 micro

Összesen 456 kcal

Hozzávalók

tészta

300 g finomliszt (omlóstészta-liszt)
200 g sütőmargarin
150 g porcukor
3 ek cukrozatlan kakaópor
1 db tojás
100 g földimogyoró

Ganázs

300 g étcsokoládé
8 ek porcukor
300 ml habtejszín
12 ek mogyoróvaj

Elkészítés

tészta

A lisztet, a porcukrot és a kakaóport összekeverjük, elmorzsoljuk benne a szobahőmérsékletű vajat, majd hozzáadjuk a tojást.
Alaposan összegyúrjuk, 1 órára a hűtőbe tesszük.
Ha letelt az idő, akkor 12 db golyót formázunk, és lisztezett felületen kinyújtjuk, ezután a formákba helyezzük és belenyomkodjuk.
Előmelegített sütőben 180 C fokon 15 perc alatt készre sütjük.

Ganázs

A ganázshoz a csokit apróra tördeljük egy tálba, a tejszínt felforraljuk, és a csokira ráöntjük, hagyjuk picit állni, majd ezután óvatosan összekeverjük, és hozzáadjuk a porcukrot is.
A pitéket megkenjük a mogyoróvajjal, és erre rá öntjük vagy rákanalazzuk a ganázst.
Végezetül díszítsük mogyoróval fantáziánknak megfelelően. Rakjuk hűtőbe 30 percre, hogy szépen megdermedjenek! Jó étvágyat!

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés ideje: 15 perc
Receptkönyvben: 33
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 1195
Feltöltés dátuma: 2021. május 03.