Mogyorókrémes-kakaós csiga
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Kiss Móni
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 6% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 30% Zsír
A tésztához
-
75g finomliszt273 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
10 kcal
-
25g cukor97 kcal
-
63g vaj448 kcal
A töltelékhez
-
100g nutella539 kcal
-
23 kcal
Összesen
1407
kcal
- 6% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 30% Zsír
A tésztához
-
300g finomliszt1092 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
100g cukor387 kcal
-
250g vaj1793 kcal
A töltelékhez
-
400g nutella2156 kcal
-
91 kcal
Összesen
5627
kcal
- 6% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 30% Zsír
A tésztához
-
26g finomliszt95 kcal
-
4.8g tojás6 kcal
-
0.9g vaníliás cukor3 kcal
-
8.7g cukor34 kcal
-
21.6g vaj155 kcal
A töltelékhez
-
34.6g nutella187 kcal
-
3.5g cukrozatlan kakaópor8 kcal
Összesen
488
kcal
- 6% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 11% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 17.2 g
Zsír
-
Összesen 83.7 g
-
Telített zsírsav 61 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 179 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 748.6 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 35 mg
-
Kálcium 154 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 133 mg
-
Foszfor 345 mg
-
Nátrium 69 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 153 g
-
Cukor 82 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 29.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 448 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 44 micro
-
Kolin: 74 mg
-
Retinol - A vitamin: 439 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 100 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 88 micro
Összesen
1407
kcal
- 6% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 11% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 68.7 g
Zsír
-
Összesen 334.7 g
-
Telített zsírsav 245 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 62 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 718 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2994.2 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 140 mg
-
Kálcium 616 mg
-
Vas 28 mg
-
Magnézium 532 mg
-
Foszfor 1381 mg
-
Nátrium 276 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 612 g
-
Cukor 328 mg
-
Élelmi rost 45 mg
VÍZ
-
Összesen 118.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1791 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 26 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 27 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 177 micro
-
Kolin: 296 mg
-
Retinol - A vitamin: 1755 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 399 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 353 micro
Összesen
5627
kcal
- 6% Fehérje
- 54% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 11% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.9 g
Zsír
-
Összesen 29 g
-
Telített zsírsav 21 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 62 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 259.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 53 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 46 mg
-
Foszfor 120 mg
-
Nátrium 24 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 53 g
-
Cukor 28 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 10.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 155 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 26 mg
-
Retinol - A vitamin: 152 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 35 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 31 micro
Összesen
488
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
30 dkg finomliszt
-
1 db tojás
-
1 csomag vaníliás cukor
-
10 dkg cukor
A töltelékhez
-
400 g nutella
-
4 ek cukrozatlan kakaópor
Elkészítés
A tésztához
- Először elkészítjük a tésztát. A lisztet, a tojást, a vaníliás cukrot, a cukrot és a vajat egy tálban alapossan összegyúrjuk.
- Kilisztezett nyújtódeszkára helyezzük, majd még egyszer átgyúrjuk, és kinyújtjuk.
- A mogyorókrémet összekeverjük a kakaóporral, majd a kinyújtott tésztát megkenjük vele.
- Majd lassan feltekerjük.
- Óvatossan fogjuk, és felszeleteljük, és a szeleteket sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.
- Megsütjük. Jó étvágyat!
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 49
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 4778
- Feltöltés dátuma: 2011. december 28.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
Kiss Móni
258 recept
Nem csináltam még olyan sütit, ami hasonlít a "kakaós csigára", aztán a tegnapi bejglisütésem után jött az ötlet, hogy nagyon egyszerűen meg lehet csinálni, és legalább még egy fajta sütit tudok tálalni.