húsételek fasírt

Mini skót tojások csirkemellből

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz

könnyű gyors

A kis gasztronauta

4adag

Előkészítés

20perc

Főzés

5perc

Sütés

30perc

Összesen

55perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

17% Fehérje
18% Szénhidrát
4% Zsír

150g csirkemellfilé

180 kcal
38g fürjtojás

55 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
1g fűszerpaprika

3 kcal
5g zsemlemorzsa

20 kcal
14g tojás

17 kcal
25g finomliszt

91 kcal
38g zsemlemorzsa

148 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 522 kcal

17% Fehérje
18% Szénhidrát
4% Zsír

600g csirkemellfilé

720 kcal
150g fürjtojás

218 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
4g fűszerpaprika

11 kcal
20g zsemlemorzsa

79 kcal
55g tojás

69 kcal
100g finomliszt

364 kcal
150g zsemlemorzsa

593 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 2087 kcal

17% Fehérje
18% Szénhidrát
4% Zsír

51.3g csirkemellfilé

62 kcal
12.8g fürjtojás

19 kcal
7.7g vöröshagyma

3 kcal
0.3g fűszerpaprika

1 kcal
1.7g zsemlemorzsa

7 kcal
4.7g tojás

6 kcal
8.6g finomliszt

31 kcal
12.8g zsemlemorzsa

51 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 180 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

17% Fehérje
18% Szénhidrát
4% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
48.4 g

Zsír

Összesen
11.6 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
446 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1250.8 g
Cink
3 mg
Szelén
68 mg
Kálcium
125 mg
Vas
5 mg
Magnézium
76 mg
Foszfor
528 mg
Nátrium
446 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
52.3 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
169.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
111 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
30 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
98 micro
Kolin:
260 mg
Retinol - A vitamin:
86 micro
α-karotin
6 micro
β-karotin
266 micro
β-crypt
66 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
383 micro

Összesen 522 kcal

17% Fehérje
18% Szénhidrát
4% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
193.6 g

Zsír

Összesen
46.2 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
1783 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5003.4 g
Cink
10 mg
Szelén
273 mg
Kálcium
500 mg
Vas
19 mg
Magnézium
302 mg
Foszfor
2111 mg
Nátrium
1786 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
209.4 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
13 mg

VÍZ

Összesen
679.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
445 micro
B6 vitamin:
6 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
122 micro
K vitamin:
16 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
71 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
393 micro
Kolin:
1041 mg
Retinol - A vitamin:
345 micro
α-karotin
24 micro
β-karotin
1062 micro
β-crypt
266 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1532 micro

Összesen 2087 kcal

17% Fehérje
18% Szénhidrát
4% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
16.6 g

Zsír

Összesen
4 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
153 mg

Ásványi anyagok

Összesen
428 g
Cink
1 mg
Szelén
23 mg
Kálcium
43 mg
Vas
2 mg
Magnézium
26 mg
Foszfor
181 mg
Nátrium
153 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
17.9 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
58.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
38 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
34 micro
Kolin:
89 mg
Retinol - A vitamin:
30 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
91 micro
β-crypt
23 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
131 micro

Összesen 180 kcal

Hozzávalók

60 dkg csirkemellfilé
15 db fürjtojás
1 közepes db vöröshagyma
1 ek fűszerpaprika
2 ek zsemlemorzsa
1 db tojás
10 dkg finomliszt
15 dkg zsemlemorzsa
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Elkészítés

A fürjtojásokat 5-6 perc alatt keményre főzzük, majd hideg vízben lehűtjük, és megpucoljuk.
A vöröshagymát finomra vágjuk, és olívaolajban puhára pároljuk, majd hagyjuk teljesen lehűlni.
A darált csirkemellet összekeverjük a fűszerekkel, belekeverjük a lehűlt, párolt hagymát és a tojást.
Lisztben meghempergetjük a fürjtojásokat, és a fasírtmasszába burkoljuk, majd vizes kézzel tojás formájúra formázzuk, és zsemlemorzsába megforgatjuk.
Olajban vagy sütőben sütve készre sütjük.

Sütés ideje: 30 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 38
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 2
Össznézettség: 7849
Feltöltés dátuma: 2013. május 24.