r
Nosalty Logó

Mindenmentes epres desszert

0,0

0 ÉRTÉKELÉS0 HOZZÁSZÓLÁS

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!
witch
Mindenmentes epres desszert
adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes

Hozzávalók

176
Kalória
2.8g
Fehérje
25.9g
Szénhidrátok
9.2g
Zsír
75.8g
Víz
-
Koleszterin
6.5g
Rost
17g
Cukor
  • 3% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 176 kcal
  • 3% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 706 kcal
  • 3% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 131 kcal
  • 3% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.8 g

Zsír

  • Összesen
    9.2 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    160.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    31 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    45 mg
  • Foszfor
    77 mg
  • Nátrium
    4 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    25.9 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

Víz

  • Összesen
    75.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    34 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    52 micro
  • Kolin:
    12 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    9 micro
  • β-karotin
    28 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    131 micro
Összesen 176 kcal
  • 3% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.1 g

Zsír

  • Összesen
    36.8 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    641.2 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    122 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    179 mg
  • Foszfor
    307 mg
  • Nátrium
    16 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    103.5 g
  • Cukor
    68 mg
  • Élelmi rost
    26 mg

Víz

  • Összesen
    303.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    14 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    134 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    38 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    206 micro
  • Kolin:
    46 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    36 micro
  • β-karotin
    113 micro
  • β-crypt
    41 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    522 micro
Összesen 706 kcal
  • 3% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.1 g

Zsír

  • Összesen
    6.9 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    120.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    23 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    34 mg
  • Foszfor
    58 mg
  • Nátrium
    3 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    19.4 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    56.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    25 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    39 micro
  • Kolin:
    9 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    21 micro
  • β-crypt
    8 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    98 micro
Összesen 131 kcal

Elkészítés

  1. A datolyát áztassuk be langyos vízbe, kb. egy fél órára. Szűrjük le, itassuk le a felesleges vizet róla. Vágjuk apróra. Tegyük egy késes aprítógépbe, szórjuk rá a diót, és daráljuk simára.
  2. Az avokádót megmossuk, félbevágjuk, a magját kiemeljük. Kanalazzuk ki a héjából, adjuk a datolyához. (Én mielőtt kikanalazom, óvatosan vágva felkockázom a héjában.) A kakaóport meg a narancshéjat is rakjuk bele, és addig daráljuk, míg egynemű lesz.
  3. Az epret 1 liter víz+1 dl 5%-os ecet elegyében áztatjuk egy pár percig. Tésztaszűrőbe téve, folyó víz alatt leöblítjük. Alaposan szárítsuk le a vizet róla.
  4. Kicsumázzuk az epreket, majd éles késsel vágjunk mélyedéseket bele, hogy legyen hova tölteni a krémet.
  5. Egy erős nejlontasakba kanalazzuk a krémet, az egyik sarkán vágjunk egy lukat. A tasakból kinyomva, megtöltjük vele az epreket.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 perc

A lánykám egyik kedvenc édessége a csokoládéba mártott eper. Ő is gyakran készíti, ha valakit meg akar lepni valami finomsággal. Sajnos már nem eheti, amiért tejtermék van benne. Megpróbáltam kikísérletezni egy krémet, ami csokoládé ízű, de ő is meg a baráti körében lévők is bátran fogyaszthatják.

Elmentem a receptkönyvembe

Elmentem a receptkönyvembe

Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok

Jegyzet

Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Elküldöm e-mailben
Megcsináltam

Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!

Hozzászólások (0)

További receptek

Padron paprika

A padron paprika talán a legnépszerűbb spanyol tapa, amit szó szerint bármelyik spanyol étteremben és bisztóban megkóstolhatunk. A padron a külseje ellenére általában egyáltalán nem ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Hoppá!

Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!