Mézeskalács-baglyok
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Salamon Csilla
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 7% Fehérje
- 62% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
80g méz243 kcal
-
50g porcukor194 kcal
-
63g margarin448 kcal
-
225g finomliszt819 kcal
-
0 kcal
-
41g tojás52 kcal
-
0 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
25g mandula148 kcal
-
10g franciadrazsé43 kcal
Összesen
1948
kcal
- 7% Fehérje
- 62% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
320g méz973 kcal
-
200g porcukor774 kcal
-
250g margarin1793 kcal
-
900g finomliszt3276 kcal
-
0 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
0 kcal
-
6g sütőpor3 kcal
-
100g mandula590 kcal
-
38g franciadrazsé174 kcal
Összesen
7791
kcal
- 7% Fehérje
- 62% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
16.2g méz49 kcal
-
10.1g porcukor39 kcal
-
12.6g margarin91 kcal
-
45.5g finomliszt166 kcal
-
0 kcal
-
8.3g tojás10 kcal
-
0 kcal
-
0.3g sütőpor0 kcal
-
5.1g mandula30 kcal
-
1.9g franciadrazsé9 kcal
Összesen
394
kcal
- 7% Fehérje
- 62% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 33.5 g
Zsír
-
Összesen 70.5 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 34 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 20 g
-
Koleszterin 135 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1229.5 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 89 mg
-
Kálcium 231 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 125 mg
-
Foszfor 590 mg
-
Nátrium 184 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 300.7 g
-
Cukor 117 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 79.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 570 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 12 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 30 micro
-
K vitamin: 59 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 90 micro
-
Kolin: 153 mg
-
Retinol - A vitamin: 538 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 382 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 223 micro
Összesen
1948
kcal
- 7% Fehérje
- 62% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 134 g
Zsír
-
Összesen 281.9 g
-
Telített zsírsav 51 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 137 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 80 g
-
Koleszterin 540 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4917.9 g
-
Cink 12 mg
-
Szelén 357 mg
-
Kálcium 923 mg
-
Vas 19 mg
-
Magnézium 500 mg
-
Foszfor 2361 mg
-
Nátrium 737 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 8 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1203 g
-
Cukor 470 mg
-
Élelmi rost 35 mg
VÍZ
-
Összesen 318.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2280 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 48 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 236 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 360 micro
-
Kolin: 610 mg
-
Retinol - A vitamin: 2152 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1529 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 893 micro
Összesen
7791
kcal
- 7% Fehérje
- 62% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.8 g
Zsír
-
Összesen 14.2 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 27 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 248.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 47 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 25 mg
-
Foszfor 119 mg
-
Nátrium 37 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 60.8 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 16.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 115 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 31 mg
-
Retinol - A vitamin: 109 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 77 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 45 micro
Összesen
394
kcal
Hozzávalók
-
2 dl méz
-
20 dkg porcukor
-
25 dkg margarin
-
90 dkg finomliszt
-
2 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék
-
3 db tojás
-
2 kávéskanál szódabikarbóna
-
0.5 csomag sütőpor
-
10 dkg mandula
-
2 ek franciadrazsé
Elkészítés
- Liszthez adjuk a mézet, tojásokat, margarint, fűszereket, porcukrot, jól összedolgozzuk, és fél órát pihentetjük.
- Lisztezett felületen vékonyra kinyújtjuk.
- Nagyobb kör alakú szaggatóval és kisebbel kiszaggatjuk.
- Nagyobbra teszünk egy-egy kisebbet (ezek a bagoly szemei).
- Kettévágott mandula az orra. Egy-egy drazsészemet teszünk a kisebb kör alakra.
- Sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk, és készre sütjük.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: tepsi
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 32
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 18
- Össznézettség: 1661
- Feltöltés dátuma: 2017. január 23.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
Salamon Csilla
1203 recept
Egy élmény az elkészítése, nem beszélve az illatáról.