Mézes-mustáros csirkemell káposztaágyon
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
- 10% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
68g bacon267 kcal
-
67g parázskrumpli41 kcal
-
167g savanyú káposzta32 kcal
-
225g csirkemellfilé270 kcal
-
133g alma62 kcal
-
0g mustár0 kcal
-
5g méz14 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
686
kcal
- 10% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
204g bacon802 kcal
-
200g parázskrumpli123 kcal
-
500g savanyú káposzta95 kcal
-
675g csirkemellfilé810 kcal
-
400g alma187 kcal
-
0g mustár0 kcal
-
14g méz43 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
2060
kcal
- 10% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
10.2g bacon40 kcal
-
10g parázskrumpli6 kcal
-
25.1g savanyú káposzta5 kcal
-
33.9g csirkemellfilé41 kcal
-
20.1g alma9 kcal
-
0g mustár0 kcal
-
0.7g méz2 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
103
kcal
- 10% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 62.8 g
Zsír
-
Összesen 31.6 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 209 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2652.5 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 66 mg
-
Kálcium 79 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 112 mg
-
Foszfor 669 mg
-
Nátrium 1718 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 36.9 g
-
Cukor 20 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 498 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 33 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 41 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 25 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 25 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 72 micro
-
Kolin: 245 mg
-
Retinol - A vitamin: 28 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 46 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 531 micro
Összesen
686
kcal
- 10% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 188.5 g
Zsír
-
Összesen 94.9 g
-
Telített zsírsav 30 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 37 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 15 g
-
Koleszterin 627 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7957.5 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 199 mg
-
Kálcium 238 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 336 mg
-
Foszfor 2008 mg
-
Nátrium 5155 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 110.6 g
-
Cukor 60 mg
-
Élelmi rost 27 mg
VÍZ
-
Összesen 1494 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 99 micro
-
B6 vitamin: 7 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 122 mg
-
D vitamin: 39 micro
-
K vitamin: 76 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 76 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 216 micro
-
Kolin: 736 mg
-
Retinol - A vitamin: 83 micro
-
α-karotin 25 micro
-
β-karotin 139 micro
-
β-crypt 40 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1594 micro
Összesen
2060
kcal
- 10% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.5 g
Zsír
-
Összesen 4.8 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 31 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 399.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 12 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 101 mg
-
Nátrium 259 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.6 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 75 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 5 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 37 mg
-
Retinol - A vitamin: 4 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 7 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 80 micro
Összesen
103
kcal
Hozzávalók
-
12 szelet bacon
-
20 dkg parázskrumpli
-
50 dkg savanyú káposzta
-
3 db csirkemellfilé
-
2 közepes db alma
-
2 teáskanál mustár
-
2 teáskanál méz
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- Egy tűzálló kerámiatál alját kirakjuk baconnel, ráhalmozzuk a karikára vágott krumplit.
- A savanyú káposztát (ki is lehet mosni, de én nem tettem) ráhelyezzük az eddigi alapanyagokra, ezekre kerül a csirkemell.
- A csirkemellet bevagdossuk 1-2 cm-ként, bekenjük a mustárral, mézzel, és minden bevágásba teszünk 1-1 alma szeletet.
- Betakarjuk a maradék baconnel, a négy sarkába rakunk 1-1 negyed almát. (Fűszerként csak frissen őrölt borsot használtam.)
- Sütés hőfoka: 190 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 28x20 cm
- Sütés ideje: 60 perc
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 53
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 1811
- Feltöltés dátuma: 2016. március 02.
Ajánló
Mivel egytálétel, nem szükséges mellé semmi.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Több recept alapján hoztam össze, de nem is variálom tovább, mert megtaláltam a nekünk legfinomabbat.