édes süti diós süti

Mézes-diós szelet

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Mercédesz_94

6adag

Előkészítés

30perc

Sütés

5perc

Összesen

35perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

6% Fehérje
55% Szénhidrát
26% Zsír

Lapokhoz

83g finomliszt

303 kcal
28g tojás

35 kcal
17g dió

109 kcal
40g porcukor

155 kcal
40g méz

122 kcal
5g napraforgó olaj

47 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal

Krém

50g dió

327 kcal
25g tej

14 kcal
50g porcukor

194 kcal
50g vaj

359 kcal

Összesen 1665 kcal

6% Fehérje
55% Szénhidrát
26% Zsír

Lapokhoz

500g finomliszt

1820 kcal
165g tojás

208 kcal
100g dió

654 kcal
240g porcukor

929 kcal
240g méz

730 kcal
32g napraforgó olaj

283 kcal
2g szódabikarbóna

0 kcal

Krém

300g dió

1962 kcal
150g tej

84 kcal
300g porcukor

1161 kcal
300g vaj

2151 kcal

Összesen 9982 kcal

6% Fehérje
55% Szénhidrát
26% Zsír

Lapokhoz

21.5g finomliszt

78 kcal
7.1g tojás

9 kcal
4.3g dió

28 kcal
10.3g porcukor

40 kcal
10.3g méz

31 kcal
1.4g napraforgó olaj

12 kcal
0.1g szódabikarbóna

0 kcal

Krém

12.9g dió

84 kcal
6.4g tej

4 kcal
12.9g porcukor

50 kcal
12.9g vaj

92 kcal

Összesen 428 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

6% Fehérje
55% Szénhidrát
26% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
23.1 g

Zsír

Összesen
93 g
Telített zsírsav
31 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
36 g
Koleszterin
198 mg

Ásványi anyagok

Összesen
845.9 g
Cink
3 mg
Szelén
40 mg
Kálcium
135 mg
Vas
4 mg
Magnézium
128 mg
Foszfor
382 mg
Nátrium
149 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
196.9 g
Cukor
126 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
46 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
381 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
101 micro
Kolin:
116 mg
Retinol - A vitamin:
374 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
87 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
143 micro

Összesen 1665 kcal

6% Fehérje
55% Szénhidrát
26% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
138.6 g

Zsír

Összesen
557.9 g
Telített zsírsav
187 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
127 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
214 g
Koleszterin
1185 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5075.3 g
Cink
19 mg
Szelén
242 mg
Kálcium
811 mg
Vas
21 mg
Magnézium
770 mg
Foszfor
2293 mg
Nátrium
894 mg
Réz
7 mg
Mangán
17 mg

Szénhidrátok

Összesen
1181.3 g
Cukor
755 mg
Élelmi rost
41 mg

VÍZ

Összesen
276.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2288 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
25 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
35 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
604 micro
Kolin:
697 mg
Retinol - A vitamin:
2245 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
522 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
856 micro

Összesen 9982 kcal

6% Fehérje
55% Szénhidrát
26% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
6 g

Zsír

Összesen
24 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
51 mg

Ásványi anyagok

Összesen
217.9 g
Cink
1 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
35 mg
Vas
1 mg
Magnézium
33 mg
Foszfor
98 mg
Nátrium
38 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
50.7 g
Cukor
32 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
11.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
98 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
26 micro
Kolin:
30 mg
Retinol - A vitamin:
96 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
22 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
37 micro

Összesen 428 kcal

Hozzávalók

Lapokhoz

50 dkg finomliszt
3 db tojás
10 dkg dió (darált)
24 dkg porcukor
24 dkg méz
4 ek napraforgó olaj
1 kk szódabikarbóna

Krém

30 dkg dió (darált)
1.5 dl tej
30 dkg porcukor
30 dkg vaj

Elkészítés

Lapokhoz

A lisztet összegyúrjuk a hozzávalókkal, majd egy éjszakára a hűtőben pihentetjük. Másnap átgyúrjuk a tésztát, és négy egyenlő részre osztjuk. Mindegyiket vékony, négyzet vagy téglalap alakúra nyújtjuk, és 180 fokon, kb. 5 perc alatt barnára sütjük.
Nyújtás közben nyugodtan lisztezhetjük a tésztát, ugyanis a méz miatt enyhén ragadós lesz az állaga. Vigyázzunk, hamar sülnek a lapok, könnyen megéghet, illetve, túlsütés esetén nem fognak a lapok megpuhulni.

Krém

A krémhez a diót leforrázzuk a tejjel, és hagyjuk kihűlni. A vajat kikeverjük a porcukorral, majd hozzákeverjük a leforrázott dióhoz.
Ezután minden lapot megkenünk, a legfelsőt is, és darált dióval szórhatjuk. Ha összeállításkor a lapok még kemények, nem kell megijedni, megkenés után hamar megpuhulnak.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 5 perc
Receptkönyvben: 43
Tegnapi nézettség: 15
7 napos nézettség: 62
Össznézettség: 5701
Feltöltés dátuma: 2022. május 06.