Meggyes palacsinta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Évi néni
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 6% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 9% Zsír
A tésztához
-
28g tojás35 kcal
-
83g tej47 kcal
-
50g finomliszt182 kcal
-
24 kcal
-
0g só0 kcal
-
3g cukor13 kcal
-
33g szódavíz0 kcal
A tálaláshoz
-
33g meggylekvár93 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
33g habtejszín97 kcal
Összesen
491
kcal
- 6% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 9% Zsír
A tésztához
-
165g tojás208 kcal
-
500g tej280 kcal
-
300g finomliszt1092 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
-
0g só0 kcal
-
20g cukor77 kcal
-
200g szódavíz0 kcal
A tálaláshoz
-
200g meggylekvár556 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
200g habtejszín584 kcal
Összesen
2938
kcal
- 6% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 9% Zsír
A tésztához
-
10.3g tojás13 kcal
-
31.2g tej17 kcal
-
18.7g finomliszt68 kcal
-
9 kcal
-
0g só0 kcal
-
1.2g cukor5 kcal
-
12.5g szódavíz0 kcal
A tálaláshoz
-
12.5g meggylekvár35 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
12.5g habtejszín36 kcal
Összesen
183
kcal
- 6% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.6 g
Zsír
-
Összesen 17.5 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 127 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 421.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 25 mg
-
Kálcium 147 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 129 mg
-
Nátrium 100 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 68.9 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 89 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 132 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 28 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 29 micro
-
Kolin: 85 mg
-
Retinol - A vitamin: 130 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 20 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 131 micro
Összesen
491
kcal
- 6% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 69.3 g
Zsír
-
Összesen 104.7 g
-
Telített zsírsav 51 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 31 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 762 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2527.9 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 151 mg
-
Kálcium 881 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 107 mg
-
Foszfor 771 mg
-
Nátrium 602 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 413.6 g
-
Cukor 144 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 534.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 790 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 19 mg
-
D vitamin: 165 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 176 micro
-
Kolin: 512 mg
-
Retinol - A vitamin: 780 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 120 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 784 micro
Összesen
2938
kcal
- 6% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.3 g
Zsír
-
Összesen 6.5 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 48 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 157.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 55 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 7 mg
-
Foszfor 48 mg
-
Nátrium 38 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 25.8 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 33.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 49 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 32 mg
-
Retinol - A vitamin: 49 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 7 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 49 micro
Összesen
183
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
3 db tojás
-
0.5 l tej
-
30 dkg finomliszt
-
2 ek napraforgó olaj
-
1 csipet só
-
2 ek cukor
-
2 dl szódavíz
A tálaláshoz
-
20 dkg meggylekvár
-
fahéj ízlés szerint
Elkészítés
A tésztához
- A tojást, sót, cukrot, olajat és tejet összekeverjük palacsintatésztának, és fél órára hűtőbe tesszük.
- A fél óra eltelte után elővesszük, szódavízzel kicsit felhigítjuk a tésztát.
- Kiolajozott palacsintasütőben mindkét oldalát aranybarnára sütjük.
- A kisült palacsintákat megtöltjük darabos meggylekvárral, és megszórjuk fahéjjal.
- Tálalásnál tejszínhabbal díszíthetjük.
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 14
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 2372
- Feltöltés dátuma: 2012. március 22.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Évi néni
1830 recept
Benéztem a polcaimra, amik roskadoznak a különféle lekvároktól,amit családom nem fogyaszt, a kocka el volt vetve, palacsinta készül. Találtam meggylekvárt, amibe tettem egész meggyeket is. Nagyon kevés cukorral és fűszerekkel, citromlével készítem a lekvárt, tehát alapból nagyon finom. Akkor a palacsinta is csak jó lehet vele.