Meggyes-mákos villámsüti
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
604
Kalória
14.2g
Fehérje
58.2g
Szénhidrátok
37.1g
Zsír
50.2g
Víz
15g
Koleszterin
11.3g
Rost
10.2g
Cukor
- 9% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 23% Zsír
Összesen
604
kcal
- 9% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 23% Zsír
Összesen
7242
kcal
- 9% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 14.2 g
Zsír
-
Összesen 37.1 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 14 g
-
Koleszterin 15 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1549.6 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 732 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 180 mg
-
Foszfor 456 mg
-
Nátrium 160 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 58.2 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 11 mg
Víz
-
Összesen 50.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 26 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 46 micro
-
Kolin: 19 mg
-
Retinol - A vitamin: 6 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 231 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 46 micro
Összesen
604
kcal
- 9% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 170.5 g
Zsír
-
Összesen 445.1 g
-
Telített zsírsav 120 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 38 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 173 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 18595.4 g
-
Cink 49 mg
-
Szelén 97 mg
-
Kálcium 8789 mg
-
Vas 62 mg
-
Magnézium 2159 mg
-
Foszfor 5469 mg
-
Nátrium 1920 mg
-
Réz 10 mg
-
Mangán 41 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 698 g
-
Cukor 122 mg
-
Élelmi rost 136 mg
Víz
-
Összesen 602.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 308 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 12 mg
-
C vitamin: 52 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 549 micro
-
Kolin: 229 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2772 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 551 micro
Összesen
7242
kcal
- 9% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.1 g
Zsír
-
Összesen 18.7 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 8 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 779.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 368 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 90 mg
-
Foszfor 229 mg
-
Nátrium 80 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 29.3 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 6 mg
Víz
-
Összesen 25.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 13 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 23 micro
-
Kolin: 10 mg
-
Retinol - A vitamin: 3 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 116 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 23 micro
Összesen
304
kcal
Elkészítés
- Melegítsük elő a sütőt 200 fokra.
- A meggyet magozzuk ki, és csöpögtessük le. A mazsolát áztassuk be egy pohár hideg vízbe.
- A 2 dl vízbe szórjuk bele a nyírfacukrot, és forraljuk fel. Főzzük a szirupot 5 percig, majd keverjük bele a darált mákot és a citrom héját is, zárjuk el alatta a tüzet.
- A mazsolát szűrjük le, és keverjük a mákkrémhez.
- A leveles tésztalapokat terítsük ki, simítsuk el rajta a töltelék 1/3-át, majd szórjuk meg a meggy 1/3-ával is.
- Tekerjük fel a megtöltött tésztát, és óvatosan helyezzük rá egy nagy tepsire. Így járjunk el a maradék leveles tésztalapokkal is.
- Egy fogpiszkálóval vagy hústűvel szurkáljuk meg a tekercsek tetejét 8-10 helyen, majd kenjük meg felül egy csíkban a tojássárgájával.
- Toljuk a sütőbe, és 20-25 perc alatt süssük készre. (Akkor van kész, ha a teteje világosbarna.)
- Szeletelés előtt hagyjuk kissé meghűlni.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 perc
- Főzés ideje: 10 perc
- Sütés ideje: 25 perc
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Tepsi mérete: 33x30
Rengeteg mák maradt még karácsonyról, találtam hozzá néhány leveles tésztát is a hűtőben, úgyhogy nem is töprengtem tovább arról, hogy milyen sütit süssek május 1-jén:)
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!