Meggyes-diós brownie
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
-
5 db tojás
-
30 dkg cukor
-
10 dkg étcsokoládé
-
3 ek cukrozatlan kakaópor
-
25 dkg finomliszt
-
1 csipet só
-
40 dkg meggy
1334
Kalória
20.1g
Fehérje
155.5g
Szénhidrátok
74.3g
Zsír
142.1g
Víz
361.4g
Koleszterin
8.5g
Rost
95.4g
Cukor
- 5% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
69g tojás87 kcal
-
75g cukor290 kcal
-
63g vaj448 kcal
-
25g étcsokoládé137 kcal
-
17 kcal
-
63g finomliszt228 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
-
100g meggy45 kcal
-
13g dió82 kcal
Összesen
1334
kcal
- 5% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
275g tojás346 kcal
-
300g cukor1161 kcal
-
250g vaj1793 kcal
-
100g étcsokoládé546 kcal
-
68 kcal
-
250g finomliszt910 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
-
400g meggy180 kcal
-
50g dió327 kcal
Összesen
5331
kcal
- 5% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
16.6g tojás21 kcal
-
18.1g cukor70 kcal
-
15.1g vaj108 kcal
-
6g étcsokoládé33 kcal
-
1.8g cukrozatlan kakaópor4 kcal
-
15.1g finomliszt55 kcal
-
0g só0 kcal
-
0.1g szódabikarbóna0 kcal
-
24.1g meggy11 kcal
-
3g dió20 kcal
Összesen
322
kcal
- 5% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 20.1 g
Zsír
-
Összesen 74.3 g
-
Telített zsírsav 40 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 361 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 895.2 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 43 mg
-
Kálcium 109 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 124 mg
-
Foszfor 366 mg
-
Nátrium 242 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 155.5 g
-
Cukor 95 mg
-
Élelmi rost 8 mg
Víz
-
Összesen 142.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 583 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 50 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 68 micro
-
Kolin: 207 mg
-
Retinol - A vitamin: 516 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 800 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 404 micro
Összesen
1334
kcal
- 5% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 80.3 g
Zsír
-
Összesen 297.3 g
-
Telített zsírsav 158 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 83 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 38 g
-
Koleszterin 1446 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3580.7 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 173 mg
-
Kálcium 437 mg
-
Vas 22 mg
-
Magnézium 496 mg
-
Foszfor 1462 mg
-
Nátrium 968 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 621.9 g
-
Cukor 381 mg
-
Élelmi rost 34 mg
Víz
-
Összesen 568.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2330 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 37 mg
-
D vitamin: 198 micro
-
K vitamin: 37 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 274 micro
-
Kolin: 829 mg
-
Retinol - A vitamin: 2065 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 3199 micro
-
β-crypt 23 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1615 micro
Összesen
5331
kcal
- 5% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 4.8 g
Zsír
-
Összesen 17.9 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 87 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 216.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 26 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 30 mg
-
Foszfor 88 mg
-
Nátrium 58 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 37.5 g
-
Cukor 23 mg
-
Élelmi rost 2 mg
Víz
-
Összesen 34.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 141 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 17 micro
-
Kolin: 50 mg
-
Retinol - A vitamin: 125 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 193 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 97 micro
Összesen
322
kcal
Elkészítés
- Az 5 tojásból, a cukorból és a csipet sóból piskótatésztát keverünk. A sárgáját és a fehérjét együtt verjük. Amikor már kellőképpen felverődött, hozzákeverjük a lisztet, a kakaóport és a szódabikrbónát.
- A margarint és a csokit gőz fölött megolvasztjuk, majd kézmelegre visszhűtjük, és így keverjük a piskótatésztához. Célszerű a tojások felverése előtt felolvasztani a csokit, így mire a piskótatészta elkészül, már keverhetjük is a masszához.
- Az így elkészült brownie-tésztát egy kivajazott tortaformába öntjük, és a kiolvasztott és lecsöpögtetett meggyet a tetejére tesszük egyformán elosztva. Végül szórjuk meg a durvára tört dióval. (A dió nem szükséges, anélkül is nagyon finom.)
- Előmelegített sütőben megsütjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 perc
- Sütés ideje: 35 perc
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 30x10
Csoki, meggy és kakaó. Hát kell ennél melengetőbb, csodásabb érzés a téli napokon. :)
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!